328极品美味(2 / 2)
望着越来越少的香肠,却终究没能忍住,冲林晓月开了口。
“这香肠,味道真是不错。不知可否还能让厨房做些来?”
安阳王一听,也跟着望向了林晓月。
“本王也算是尝过不少山珍美味,却还是头回见到这香肠。”说着,又将一块香肠放入了嘴中。
一边细细咀嚼,一边感受香肠的味道。
“甜中带辣,口齿留香,让人吃了一块,忍不住立即想吃下一块。”
“这肉……尝起来,倒是有些像——猪肉。”忽然安阳王道。
此话一出,众人纷纷望向了林晓月。
面对安阳王询问的目光,林晓月嘴角微扬。
“王爷果然见多识广。这香肠中间的,的确是猪肉。”
众人都是一惊。
望向了盘子里所剩不多的香肠。
这东西,一片片的,呈圆形,看不出来是猪身上的哪个部位啊。
安阳王听到自己的猜测正确,眸中多了两分笑意。
“倒是没想到,猪肉还能做出此等菜品。”
“你且说说看,你这香肠是用猪身上什么部位的肉做的。此菜,又是如何做出来的。”笑着冲林晓月道。
安阳王此话一出,不少人都不自觉的竖起了耳朵来,想听香肠的制作过程。
尤其是旁边桌的梁掌柜,更是专注。
林晓月笑了笑。
“不急。我先去趟厨房,让他们再做些香肠来。稍后,回来再告知王爷香肠的制作方法。”说着,起了身来。
安阳王见到桌上盘子里,就只剩下两片香肠了,“嗯”了一声。
林晓月这才告辞众人。
约莫只过了一盏茶,林晓月便回来了。
身后还跟着,各自端了两盘香肠的赵姗姗和马氏。
四盘香肠,一桌上了两盘。
“这么快?”见到两大盘香肠上桌,梁瑜有些不可置信的问道。
这香肠,烹制起来很简单?
林晓月笑着回到桌边坐下。
“这东西烹饪简单,只需煮熟之后切片即可食用。”
“厨房之前就煮上了,只是因为不知道大家的口味,没敢切太多送上桌。”
说着,林晓月又望向了桌上的两盘香肠。
“当初做香肠的时候,我其实做了甜口和咸口两种口味。之前厨房只切了些甜口的送来,这次咸口的,我让她们也切了两盘。王爷和梁公子可以尝尝。”
安阳王一听,当下来了兴趣。
将筷子伸向了,肉的颜色更深的那一盘香肠。
梁瑜也没客气,也夹了一片咸口的香肠。
“不错!”尝罢,安阳王点评了一句。
咸口的味道也好,不过,他还是更喜欢之前的甜口口味香肠。
说完,安阳王又将筷子伸向了甜口的那盘。
林晓月见状,笑了笑。
知道了安阳王的口味。
梁瑜倒是觉得咸口的香肠更好吃,很快冲咸口香肠下了第二筷子。
“这里面的肉,应该是猪瘦肉,可外面的一层皮,本王实在是没看出来。”安阳王夹了第三块,这次没送嘴里,而是观察了一下。
众人一听,纷纷望向了面前桌上香肠的皮。
一个个的,都有些好奇。
“林东家就别卖关子了,且说说,这香肠到底是如何制成的?”梁瑜好奇的望向了林晓月。
安阳王也望了过来。
林晓月嘴角再度扬起。
“成,这可是你们让我说的。”带着脸上扬起了一抹狡黠的笑来。
梁瑜心中顿感不妙,却还是没阻止林晓月。
“这香肠中间的肉呢,的确如王爷所说,是猪瘦肉。”
安阳王点了点头,眼神带上了些自得。
“至于这皮……”
梁瑜立即望向了林晓月,莫名的,居然还有点儿紧张。
另一桌的梁掌柜等人亦如是。
“这皮……其实是猪小肠。”
众人一懵。
接着,梁瑜的面色率先一变。
安阳王也很快意识到了什么,看向自己筷子上夹着的香肠,皱了皱眉。
随后,还是把香肠放进了自己的碗里。
他中午吃的那些麻辣串子,大部分就是用猪下水做的。
现在这香肠竟然也用到了猪下水,而且还是用的猪肠。
究竟是这猪下水当真味道好,还是林东家对猪下水情有独钟呢?
望了一眼林晓月清秀的脸,安阳王觉得,应该是自己想岔了。
另一桌,两名护卫的面色也有些变化。
梁掌柜瞧了二人一眼,带着些轻蔑,小声道:“别瞧不上猪下水,你们是没尝过林东家做的卤肥肠。那才是真正的人间极品。”
可惜了,也不知林东家是不是故意的,今儿晚上,竟然没上卤肥肠。
确实是故意的。
因为考虑到猪大肠毕竟是装那啥的,林晓月怕安阳王接受不了,所以才没让厨房切卤肥肠出来。
安阳王耳朵尖,竟然听到了梁掌柜的话。
“卤肥肠是何物?”当下冲林晓月问道。
人间极品?比香肠还好吃?
林晓月面色一僵。
见到梁瑜也望向了自己,心中忽然升起了些恶趣味来。
“咳,就是卤的猪大肠。”笑着道。
梁瑜顿时有点反胃,扭过了头去。
“猪大肠也能吃?”倒是安阳王,竟没表现出异常,反而冲林晓月问道。
“自是能的。不止能拿来做成卤肉,红烧味道也不错。”林晓月笑道。
“厨房可有食材?”安阳王立即问道。眼里还出现了猎奇之色。
梁瑜赶紧望向了安阳王,想用眼神劝阻自家王爷姐夫。
可安阳王压根儿没理会,依旧兴致勃勃的望着林晓月。
“食材没了。”
梁瑜刚松一口气,却听林晓月继续道:“不过卤肥肠和红烧肥肠,厨房之前就做好了。”
林晓月不好意思的笑了笑,“乡野山村,用的食材粗糙。难登大雅之堂,之前没敢取出来招待贵客。”
“欸,食材哪儿有什么贵贱之分。赶紧去让厨房送来,本王倒要尝尝,到底是怎么样的人间美味!”听说厨房有现成的,安阳王十分欣喜。
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