第526章 505.舌头过电的感觉（2 / 2）

“勾的芡有点太多，使得酸汤太过浓稠，喝起来有种浆糊的感觉太粘黏糊糊了。”

“不过这切得细细的酸菜，吃起来口感真的很棒有种脆脆的感觉。”

“整体吃起来还算不错，不过缺点也很明显，这道菜只能给到70分。”

“有待加强！”

说完，李潇放下豆青釉小碗。

视线望向旁边的牛肉焦饼。

由于鱼面子踩雷的体验，但李潇对于这个焦饼的期待感，大大地降低。

当然了，其实这碗鱼面子可能并没有想象中那么差。

只是他刚才的期待感太高了，影响了整体的感觉。

拿起牛肉焦饼。

李潇并没有用力，指尖刚和牛肉焦饼接触。

刷刷刷的碎裂声就传入耳中。

好酥脆。

他并没有拿起牛肉焦饼，而是把手指分开，手指上居然连一点油星都没有粘在上面。

李潇将自己的手指以及牛肉酥饼展示在摄像头前面：

“这牛肉酥饼的酥皮做得真的非常出色。”

“手指刚碰到上面的酥皮就碎裂开来，而且手指上连一点油都没有。”

“火候和酥皮的制作都非常出色。”

“让我来试试这牛肉焦饼的味道，到底和他外表表现得是不是一样好。”

李潇一手拿着牛肉焦饼，另一手则托着下面，防止酥皮的碎屑掉落一地。

牙齿轻轻咬下外面的酥皮像是雪花一样迅速消融。

根本没有产生任何阻力。

这轻盈的空气感，让李潇睁大了眼睛。

没有任何抵抗的李潇的牙齿和舌头，与牛肉焦饼里面的牛肉触碰在了一起。

牛肉馅异常的嫩滑，轻轻一咬，肉汁就从里面爆炸开来。

肉汁很甜，没有任何肉腥味，带着少许料酒的酒香。

随之而来的是一种强烈的酥麻感，和微微的辣味。

肉馅是麻椒味的，麻度很强。

辣味很轻，完全藏在麻椒味的里面。

在舌头和肉汁接触的一瞬间，舌头就被麻翻了。

李潇感受着舌头上那细嫩滑腻的牛肉，肉汁不断地渗出。

那酥酥麻麻的感觉以及细嫩的触碰感。

就像是和初恋在进行法式湿吻一样。

李潇意犹未尽地咽下嘴里的肉馅，连连点头：

“好吃，这牛肉焦饼，味道真是绝了。”

“外面的酥皮很酥脆，空气感很强，带着很轻微的甜味。”

“咬上去像是咬在棉花上一样。”

“里面的肉馅是麻椒味的。”

“一口咬下去，整条舌头都瞬间被麻痹。”

“麻椒的味道很丰富，他这里一共使用了两种麻椒，分别是新鲜的青麻椒，还有干的红花椒。”

“新鲜的麻椒能提供清新独特的香味，以及那种似乎有微弱电流经过舌头的感觉。”

“看似麻痹，但其实是让舌头上的味蕾更加活跃。”

“而后面的花椒则能提供浓郁的芬芳，同时能促进食客的食欲。”

“牛肉非常的嫩，里面全是鲜嫩的汁水。”

“纤维很细腻，不用怎么咀嚼就会融化在嘴里。”

“非常出色的牛肉焦饼，95分！”

“真的非常好吃！”

······