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刀越锋利，其实就越安全。

往往厨师在用刀的时候受伤。

都是因为走神或者刀太钝。

卡卡卡。

手起刀落，手起刀落。

清脆的斩击声在工作台上回荡。

两只老母鸡，很快被砍成手掌心大小的鸡块。

之所以砍成这样的大小。

是因为眼前的鸡块是用来煲汤的。

如果切的太碎，煲出来的汤味道就会很杂。

鸡块被通通放入玻璃碗中。

打开水龙头，清水缓缓流出，将鸡块多余的血水冲干净。

没有去管，放在水槽里面的鸡块。

李潇把视线落在了两节长长的猪筒骨上。

他有些担心的看了眼手上的菜刀。

单身实在太薄，他真的担心再砍下去的时候会把刀口崩断。

不过他很快想到刚才断口整齐鸡块。

他的担心瞬间烟消云散。

这可是金色的传说级厨刀，怎么可能砍不断一根普通级别的猪筒骨？

自己眼下的这种迟疑，简直就是对传说武器的侮辱。

没有再犹豫。

李潇轻轻抬起砍骨刀，随后重重的落下。

卡哒。

这次刀身上传来少许的凝滞感。

但是这种凝滞感并不强。

李潇感觉刀锋就像砍在一块稍硬一点的豆腐干上一样。

只有小孩手臂粗的猪筒骨，瞬间被一刀两断。

断口依旧非常平整。

而刀身依然闪烁着寒光，刀口上没有任何的破损。

李潇咽了口唾沫。

果然不亏是金色传说，有点东西！

又是一阵手起刀落。

卡卡卡。

筒骨瞬间被砍成小拇指长短的骨头块。

江淮原本还慢条斯理地和观众们聊着天。

然而他突然看到弹幕突然变成了清一色的国骂。

他顿时有些懵逼。

他对自家的粉丝还是非常了解的。

个人素质可是甩开其他直播间的观众好几条街，怎么今天突然骂起人来了？

「主播，刀，你看那老板的刀。」

江淮突然注意到了直播间的这一条弹幕，立刻下意识的就望向了李潇手上那把有着奇异纹路的菜刀。

看到这菜刀的第一眼，他的视线就被死死的锁在了上面。

「大马士革钢刀？」

他脱口而出，语气中全是惊讶。

不过他很快就冷静了下来，难道这刀也是山寨货？

真正的大马士革钢刀可是非常稀罕的东西。

大马士革钢刀使用了大马士革钢锻造。

大马士革刀的显着特征是刀的表面，有着纷繁的水纹状图桉。

该刀具有出色的强韧性，在战斗中几乎从不断裂，刀锋锐利无比。

但是由于大马士革钢刀的制作工艺非常繁琐复杂。

机器甚至无法进行锻造，只能通过人力一把把的慢慢锤炼。

这就导致大马士革钢刀，每年的产量不过几百把。

这种的刀，即便要定制也要提前几年，根本不是普通人能拥有的。

对，肯定是假货。

毕竟也大汉国的山寨技术，想要彷造大马士革钢刀上的花纹还是非常容易办到的。

这种刀他也买过，徒有其表，和真正的大马士革钢刀完全是两种玩意。

而

且因为要伪造刀身上面的花纹，导致刀身的硬度和完整性都非常低。

这比很多普通的菜刀还要菜。

只能沦为挂在墙上的装饰品。

想必对方的这一把菜刀估计也是同样的货色。

然而他的视线，很快便道砧板上的那些猪筒骨。

等等！

这是什么！

他的眼睛瞪得比刚才更大了。

等等，不可能，绝对不可能。

他刚才只顾着和直播间的水友聊天。

根本没看到刚才发生了什么事情。

这些筒骨是那把刀砍出来的？

不可能，绝对不可能。

每一块的大小都是一样的。

断口还那么整齐。

这明显是用机器切割出来的！

对，绝对是用机器切割出来的。

对方手上拿着的那把厨刀实在太薄。

根本不可能砍断这么粗的猪筒骨。

他的视线继续往下移，终于撇到了那正在冲洗的鸡块。

他悄悄的松了口气。

原来那把刀砍的是肌肉！

现在市场上大部分鸡都是速成鸡，只要喂养两个月就出栏售卖。

虽然体型看着比较大，但是因为吃着带激素的饲料。

体内的骨骼是非常松弛的，骨头的密度只有正常鸡的三分之一甚至更低。

而鸡肉更是松松垮垮，一点鸡肉的味道都没有。

这种两个月就能拿出来售卖的鸡。

用这么薄的刀，确实能轻松砍开。

想到这里，江淮的期待值已经是一降再降。

好家伙，这家破私房菜馆到底是什么来路？

面粉是山寨的，刀是山寨的。

连炖汤的鸡居然都用速成鸡。

但凡有一点点生活常识的人都明白。

炖汤的鸡，必须使用上了年纪的老母鸡。

不然这汤煲得再久也不会好喝。

没有好鸡就没办法煲出好的汤底。

没有好的汤底，一碗面就已经失败了一大半。

想到这里，江淮含沙射影的对着直播间的观众说道

「这里跟大家科普个小常识。」

「煲汤如果要用鸡，一定要选用一年以上的老母鸡那样煲出来的鸡汤才够轻够有鸡味！」

然而他的话还没说完，他又发现自己直播间的弹幕被一个字刷屏了。

【刀】

江淮没好气的翻了个白眼。

他也没有在意，刀的主人就在旁边肆无忌惮的开口解释：

「刀是假的，这也就是看着像是大马士革钢刀，其实就是外面的花纹像！」

「真的，大马士革钢刀早就挂在了墙上好好的保存。」

「怎么可能舍得出来砍骨头？」

这也是实话。

毕竟大马士革钢刀的价格摆在那里。

就算最普通的一把，也要上万块。

如果是特别定制，那价格更是贵得没边。

而且刀具这种东西本来就是损耗品。

要是一不小心在噼砍的时候，力度或者角度没把握好，蹦出了个缺口。

恐怕会把刀的主人给心疼坏。

就在江淮胡思乱想的时候。

一条弹幕出现在他的视线中！

「真刀，绝对真刀，你快看他准备又要砍了！」

看到这条弹幕，江淮撇了撇嘴。

自己这些观众不但眼神变差了，智商也变低了。

自己明明都给他们解释了，居然还不信？

他有些无奈的顺着大家的要求，望向李潇手上的刀。

然而刚转过头，他脸上的嘲笑就僵住了。

在他看来那个不学无术，滥竽充数，还特别喜欢用山寨货装门面的私房菜馆老板。