第1018章 女儿溜出后台,后厨里的告诫(第一更,求订阅)(2 / 2)
刚走到后台门口的时候,看到郭虹领着另外三个小女孩找了出来。
“郭老师,冯若若、杨小溪和陈瑶霏就是这样跑出去啦。”
“对对,她们都不听话的,直接跑出去呢。”
“郭老师她们要是走丢了怎么办啊?”
郭虹一边安慰另外三个小女孩:“没关系,我们一起追出来,她们三个肯定还没有跑远呢,我们肯定能赶上。”
结果刚说着,一抬头看到冯一帆领着三个小女孩回来了。
冯一帆把三个小女孩交给郭老师,满脸歉意地说:“不好意思啊郭老师,她们三个给你添麻烦了,都是我们家冯若若太调皮。”
说着,冯一帆又对女儿说:“快点,跟郭老师道歉。”
冯若若也很听话,给郭虹道歉:“郭老师,对不起。”
郭虹也是笑了笑说:“没关系,下次你们要是跑出去呢,一定要跟老师说,不可以这样随便乱跑,知不知道啊?”
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩也是一同向郭老师认错。
冯一帆把小女孩们交给郭老师说:“那郭老师就麻烦您多照看孩子们,我还要去酒店那边督促晚宴,我们等晚宴的时候再见。”
郭虹说:“好的好的,若若爸爸你去忙吧。”
冯若若赶紧跟爸爸说:“爸爸再见。”
杨小溪和陈瑶霏也是异口同声说:“冯爸爸再见。”
郭虹领着小女孩们,在后台入口的地方目送冯一帆离去。
冯若若等看不到爸爸了,转身对郭老师说:“郭老师,我们回去吧。”
郭虹看到此时冯若若的样子,哪里还像是之前那个想要偷偷溜出去玩的小女孩呢?现在小女孩就像是一下变得乖巧了一样。
一开始会觉得有些奇怪?但是郭虹认真想想,倒是也能够明白原因。
实际上,冯若若偷偷从后台跑出来,更多是想要去看一看自己爸爸的。
现在已经见到了爸爸,小女孩自然是愿意乖乖回到后台去。
郭虹带六个小女孩回到后台,给她们安排在了一个比较宽敞房间里,并且让这边的一些人帮忙照料,她自己还是去继续指导其他一些舞蹈。
冯一帆走出电视台,也是迅速就回到了接待酒店的后厨。
此时,后厨里正在紧锣密鼓进行最后的准备。
大部分的肉类已经都准备妥当了,而各种需要在后面做菜用的汤,经过了早上和下午的一番炖煮,此时也差不多都已经可以了。
石家慧正在安排人进行着扫汤的工作。
可以说,虽然冯一帆没有在,但是后厨里大家还是有条不紊忙碌。
在冯一帆回来后,也是拍了拍手吸引大家注意力后,进行了一番告诫。
“好了,那边的演出应该快要接近尾声,现在时间已经是六点半了,大约是在七点半我们这边要把一些东西准备出来,然后八点钟的时候,晚宴要准时开始,所以每个人都要打起精神来准备。”
听完冯一帆的话,在场的众人也都是齐声回答:“是主厨。”
随后,冯一帆没有加入忙碌中,而是开始在后厨里转悠。
他需要去观察每个厨子忙碌的情况,要看厨师们手上的活是不是干得足够好,要知道这可是关系到他自己的名声,也是关系到苏记和若餐厅名声。
要让大家了解到,他冯一帆和两家餐厅后厨是有足够实力的。
一圈看下来,虽然存在一些小瑕疵,但是整体上还是让冯一帆满意。
一些有问题的地方,也是被他给及时纠正。
甚至一些菜品,冯一帆更是让负责的厨师重新做。
这个让一些富景楼来的厨师多少有些不能理解,因为他们看起来,虽然是有一些偏差,但是整体成菜的效果其实没有问题。
尤其是很多的菜品能做到色香味俱全,并且味道上还没有太大的问题。
至少普通人吃起来,肯定是吃不出多少偏差的。
但是冯一帆仍旧是让全部重做。
张峰林和全杰也是完全听从冯一帆的意见。
这也是让富景楼跟来的一些厨子感到不能够完全理解。
冯一帆知晓了之后,倒也没有发火,而是认真给那些人进行了解释。
“你们要记住,我们是厨师,既然我们已经接手了后厨,已经接手了晚宴的工作,我们必须要做到最好,不能够出现任何的偏差,否则那是砸了我们的饭碗,是一个厨师不允许出现的问题。”
说完了这番话,冯一帆也是稍稍的停顿一下。
“我知道,你们很多人觉得,晚宴会接待那么多人,可能很多人都未必能吃出不同来,而是即便是吃出不同,那么多人的晚宴,菜品上稍微有一些偏差应该也没有任何的问题。”
冯一帆把自己心里话都说出来,让所有的厨子都愣住了。
而紧接着又听到冯一帆继续说:“你们的这种想法,必然会带来严重后果,因为如果你们不去精益求精,那么你们便会形成惯性思维,以后你们做菜都不会去精益求精,久而久之你们会开始敷衍。
而当你们敷衍食客后,你们获得的也必然是敷衍,或许食客会被敷衍一次,但是也只会有那一次。”
说完了这些话后,冯一帆最后说:“如果听完我的这些大道理,你们依旧不愿意改正问题,那我只好让你们离开。”
果然最后这句话还是更有效果,那些富景楼来的厨子马上答应改正。
冯一帆见那些厨子去改正了,知道他们仅仅是害怕被从这里被赶走,因为那样他们回去可能富景楼也不能呆了。
但是他也不想再去多言,同样是做菜,有些人能听得进去,或许将来能成为一位真正的厨师,有些人听不进去也就注定只是普通小厨子。
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