第161章 04.品尝(2 / 2)
说罢,卫宫就带着一群人离开的房间,来到了菊下楼的厨房。
“你们一个人做一个拿手菜,让阿贝师傅品尝一下。”卫宫对着堂岛银他们说道:“却什么材料直接跟我说。”
堂岛银等人点了点头,开始忙碌起来。就连薙切绘里奈和新户绯沙子也不例外。
大家做的基本上都是自己的拿手菜。
如果却材料的话,卫宫就会用自己的能力制造出来。
贝仙女认真的看着众人的动作,其中有很多种香料她都不认识,觉得十分新奇。
毕竟这个时候的清朝闭关锁国,外国人实在是太少见了,更不要说外国的料理,就算是阿贝师傅看到这些料理也不由大开眼界。
不过当她看到新户绯沙子的时候,眼睛不由一亮。
“那个孩子,做的是药膳呢。”她悄声对卫宫说道。
卫宫看了一眼,收回自己的目光说道:“绯沙子是绘里奈的跟班,确实很擅长做药膳料理。”
一个多小时后,所有人的菜都做完了。
堂岛银做的是一份看起来非常普通,但却散发着浓郁香味的拉面。
薙切真凪做的是相当西式的牛排。
木久知园果做到是一份看似简单的水果沙拉。
而角崎泷做的是西班牙的代表性料理西班牙海鲜烩饭。
水原冬美做的是意大利的代表作番茄意大利面
小林龙胆做的是一份法式蘑菇千层酥。
茜久保桃最擅长的是甜点,做的自然是一份蛋糕。
而纪之国宁宁则做的是典型的日式招牌怀石料理。
至于薙切绘里奈做的则是一份关东煮,而新户绯沙子刚才已经说过了,是药膳。
至于剩下的汐见润和幸平城一郎没有来,不得不说是一个遗憾。
当所有的料理都端上来之后,贝仙女露出了一个淡淡的笑容,说道:“我来品尝一下吧。”
她先从堂岛银的拉面开始品尝,拉面原本就是冲国的料理,而冲国内有关拉面的料理简直不要太多,什么空心拉面,龙须面,夹馅拉面,水拉面,蔬菜拉面,油拉面等等等等。
不过后来传入了东瀛之后,经过东瀛的同化和改造,形成了独有的日式拉面。
和冲国的拉面有了截然不同的味道。
一碗鲜汤,筋道的面条,几片熏制的叉烧肉,几块腌制的竹笋,再撒上一把香葱,就是一碗地道的日式拉面了。
而日式拉面分为料汤拉面和汤汁拉面。
而堂岛银制作的就是典型的汤汁拉面,它的汤底主要是“猪骨浓汤”和“鱼汤”,其特点是色如白玉,鲜而不腻。
而这一次堂岛银选择的是鱼汤。
贝仙女先尝了一口鱼汤,醇厚而又充满香气的鱼汤顺着咽喉滑入尾部,舌尖萦绕着大海的味道。
贝仙女脸色微红,情不自禁的发出了低微的呻吟。
唔,这就是食戟之灵厨师的特色,每次做饭的时候,总会让人感觉饭里下了药一样。
“很棒的味道。”贝仙女夸赞道,然后又挑起一筷子拉面,吸溜进嘴巴里,慢慢的品味了起来,“面条也很有嚼劲,确实是特级厨师水准呢。”
薙切绘里奈走到卫宫的身边,轻声问道:“特级厨师是什么?”
卫宫说道:“特级厨师是一种荣誉,在这里每过四年左右,就会有一场厨师考核,全国各地的厨师都会来参加,只要通过这项考试,才有资格成为特级厨师。”
薙切绘里奈说道:“也就是说,这个国家认证从厨师吗?”
“没错。”
“那龙厨师呢?”薙切绘里奈可没有忘记,卫宫接受贝仙女的时候,用的是中华料理至尊龙厨师这个一听就觉得非常哄人的头衔。
“龙厨师是一种尊称,只有通过特级厨师的人才有资格评选龙厨师。”
“也就是说,龙厨师的实力凌驾于特级厨师之上了。”
“可以这么说。”卫宫点了点头,大部分的龙厨师,实力确实凌驾于特级厨师之上。
贝仙女在品尝过堂岛银的料理后,又开始尝试薙切真凪做的牛排。
不过牛排这种纯正的西方料理,她还是第一次品尝,“确实是非常新奇的料理,给人耳目一新的感觉呢,令人难以忘记。”
而后,她又一一品尝了其他人的料理。
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