第15章 肉包子（2 / 2）

很快一个面团就揉好了，苏清虞盖上湿布，放在一旁醒面，之后才将买好的肉拿了出来，切了部分的肉，加上生姜，还有食盐等调料，开始慢慢的剁肉馅。

这肉馅不能剁得太碎，太碎了就没有了口感了，吃起来会很散，而且不怎么弹牙，反而不好。

等肉馅剁好了，用一个汤碗装起来，放在一旁备用。

之后苏清虞才开始收拾家里。

将里里外外都收拾了一遍，算了一下家里需要添置的东西还有多少，心里有个数，才开始坐在桌子前包包子。

苏清虞的动作很快，几秒的功夫一个圆润小巧的包子就出来了。

一个个放在准备好的蒸笼上，这个也是在镇上买的。

苏清虞心里有个打算，她唯一能够在这个朝代拿得出手的，应该就只有厨艺了。

到时候或许可以做点吃的，拿到镇上去卖。

所以她买了不少需要用上的东西。

反正这些东西价格都不贵，也就是一两个铜板罢了。

很快包子就包好了，苏清虞拿着去厨房开始蒸包子。

大火烧开，包子一刻钟左右就能够出炉了。

这会儿已经可以闻到甜甜的面粉的香味，还有浓郁的肉香味了。

顾夕月坐在床上都开始流口水了。

苏清虞做的数量可不少，毕竟隔壁给了他们不少的帮助，这个恩情还是要报的，所以苏清虞打算给隔壁送一点包子。

蒸好的包子一个个白白胖胖的，圆滚滚的，看着就特别的好看，而且散发出一阵淡淡的香味，让人口水都要出来了。

苏清虞拿了个破碗，装了六个包子，送去隔壁。