第95章 会场布置(2 / 2)
张兰一听,面露难色,她接着问:“啊?要几个展位呢?”
杨立新说:“大概十二个吧。”
薛聚武看了一眼这场地,估算了一下:“放不下,顶多十个。”
张兰旋即到电箱处熟练地打开了灯。
“我们这里并不是放不下这十二个展位,不客气的说,咱们的厅的面积是整个餐饮联盟中,最大的,然而,这柱子毁了所有,因为,柱子大,假如还用到舞台,那两旁几个废掉的。”
薛聚武想了想,挠了挠头,说:“这确实有些难搞,具体还要等测量数据,结合你给出的地图判定一下。我到时候用电脑模拟看看。”
杨立新也补充道:“咱们这位小薛可是有两家超市的活动布置经验了,这点可放心。”
“往后,你们会如何推广呢?”张兰冷不丁冒出来一句。
推广渠道是艾迪最薄弱的,但杨立新也都尽量贴合实际,于是,他说道:“我们会通过自有的品牌渠道、各大报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。”
随后,他打开手机小程序向张兰展示商城。
“哦,这岂不是要搞很大?”张兰皱起眉头,嘴巴微撅似乎在想到时可能要加班那些了。
对于酒店,杨立新是最有感触的,他自己也都曾做过。
可是他自己何尝不是呢?当晚他就是总负责。
薛聚武说:“我看了一下,咱们的餐厅,这里大致上是中式风格,最近应该有装修过,可以设采用国潮风格布置,固定的展区,展示特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。”
张兰点了点头:“没错,过年前,我们的确装修一次,菜肴形态实物,确实可以,这样大家也可以品尝到美食了。”
杨立新也说:“服务人员的服装尽量符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。”
张兰说:“嗯,这个由我来负责。”
接着杨立新对薛聚武说:“在就餐环境的气氛营造上,由我来策划本次美食节整体环境的布置,基于宝玉酒店这布局,可在室外就进行布置。让到来的消费者,在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。”
张兰微微笑恭维道:“那就全靠两位了。”
杨立新继续补充说:“好,晚点,我再和翁秘确认此次的活动促销套餐吧。”
接下来,两人拿着皮尺对餐厅,就开始测量。
薛聚武抬头看了看天花板,说道:“天花估计是弄不到了,吊顶挑高也太高了,顶多给柱子弄个包边,但这作用不大,反而占用的视野将会更大!”
杨立新用手掂量了一下,当即决定:“既然作用不大,那就不要包边,改用贴海报形式呈现吧。”
“那行啊,到时我联系物料公司吧。回去接着就是美食嘉年华的宣传幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌等。”
杨立新听完说:“那行,现在暂时先这样吧,到时需要什么再补充进来。”
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