第80章 螺蛳面的腐竹(2 / 2)
于是她点头说:“成,那就这样吧。我再去弄点其他的汤。”
她想了想,早上吃的肯定是得带点油分的,干脆做一个油汤吧。
她在买回来的那些菜周围转了转,最终拿了几颗白菜,又拿了几个鸡蛋。
弄一盆白菜蛋花汤就好了,这样也不会有人觉得寒碜,鸡蛋也不用太多。
烧开热水,阿娇放了油和盐,再放了一点大蒜,等到锅里的水开,她便放入了洗好的白菜,在白菜快熟的时候,把打好的鸡蛋液放了进去,鸡蛋液在表面浮起一层层蛋花,瞧着十分好看。
汤做好了,那边也开始蒸馒头,阿娇又开始煮面。
一连串的忙活过后,她才把面条都给捞出来,放到了冷水里,这样待会儿吃的时候就不会坨了。
一切都弄好时,天也将将亮了起来,前院的人猪也杀好了,这会儿来得早的人正在帮忙切肉,晚一点来的,就在帮忙择菜洗菜,准备中午的饭菜了。
阿娇伸了个懒腰,揉了揉肩膀,让二狗娘叫人来把面条汤那些都给端出去,所有的作料也一并抬出去。
“就让他们自己打吧,这些作料要是吃的就放,不吃的就不放,找个人看着就行。”
二狗娘点头说好,“辛苦你了啊阿娇,到时候给你包一个大大的红包!”
作为主厨,除了能拿到一点钱外,还有主人家给的红包,这个才是大头的。
一般主人家高兴了给的可比工钱都要多。
阿娇现在缺的就是银子,闻言也没拒绝,而是笑着说了声好。
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