第82章 内脏(2 / 2)
“当然是真的。”阿娇说道:“您帮我看着火,待会儿我做给您尝尝!保证您吃了一口还想再来一口!”
大叔一听就笑了,“哈哈哈行,我帮你看着,到时候你可得好好给我看看!”
“没问题嘞!”
阿娇走到一边去切葱蒜,她要的是大蒜叶可葱头。
葱头和姜用来爆香,大蒜叶作为点缀,看上去好看。
阿娇一边切着葱,突然想到自己昨晚上收的辣椒,不知道这些东西放辣椒会不会更好吃?
不过现在还不能拿出来,看来她还得去后山看看,要是能在后山开垦一块地,到时候把这些东西都种在后山,反正也没什么人去后山,大家不知道也是正常。
“阿娇,这个煮好了没?”大叔问道:“我用筷子戳了下,好像也好了。”
阿娇走过来看了眼,点头说:“可以了。”
她用漏勺把内脏都给捞出来,这时大叔过来问:“哎阿娇,这个肝子你怎么没一起煮了?”
阿娇看了眼说:“没,肝子不能煮,这个我来弄就好了。”
内脏要放在旁边晾凉,她就把肝子切成了小块,放入盐,酱油,葱和蒜瓣,搅拌均匀后放在一旁,对大叔说:“这样就能去腥,也能使肝子更加入味。”
大叔了然的点头,将阿娇说的都给记下了。
阿娇把煮菜的活路交给了其他人,毕竟那个最简单,她自己就好好的炒菜就好了。
“这些煮熟了,先切好,您尝尝味道不?”阿娇夹起一小块猪肚递给大叔,“看看有没有盐味。”
“好的好的、”
大叔高兴的尝了一口,哎哟一声,“这腥味,好像没了哈!”
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