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第362章 围棋高手(2 / 2)

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林寒刚才在看菜单的时候,看到了这道菜,感觉颇为有趣,就随意点了一道。

当这道菜端上来摆在他面前的时候,他真的有些吃惊,因为这道菜的摆盘像极了日本刺身。当然,那鱼肉是特殊工艺处理过的熟制品,只是看着很像而已。

在民国时期身处内陆中心的陪都,因为没有冰箱保鲜,是吃不到来自于海洋的鱼类刺身的。

“此生,刺身。”林寒心中暗叹道,真的要这么明目张胆的吗?

林寒请季先生喝酒吃菜,季先生也没有推辞,两个人谈笑风生的,吃吃喝喝起来,气氛甚是融洽。

林寒对季先生说道:“季先生,不知这家明月鱼庄开了多久,你是这里的常客,对这里应该比较熟悉吧!”

季先生笑着说道:“实不相瞒,这家店铺也是我家的产业,两个多月以前,我将它租给了这个老板开了这家鱼庄,我开始并不知道这家鱼庄做出来的菜如此美味,渐渐的我也吃上瘾了。”

林寒点点头笑道:“原来如此,季先生真是近水楼台先得月啊,对这样的美味自然不容放弃。”

季先生也点点头说:“是啊,现在越吃越离不开了。”

林寒笑了笑,随即又问道:“季先生,不知道这家鱼庄的老板姓什么?他可是本地人?”

季先生只当林寒是好奇,所以也并不在意,对他说道:“这家鱼庄的老板的姓比较奇特,姓井,水井的井,这个姓倒是比较少见。”

林寒若有所思的地点了点头,又继续问道:“季先生,这个井先生不知有多大的年纪,是他亲自掌勺,还是外面请的厨师主厨?”

季先生笑着说道:“很多食客并不清楚,其实我知道,井先生对厨艺颇有研究,主要的菜品都是由他亲自下厨,特别是他的几种招牌的鱼类。”

林寒听了这话点了点头,又对季先生说道:“季先生,我想找机会见一见这位井先生,不知道你是否方便,能够替我引荐一下。”

季先生迟疑了一下,突然问道:“这个,不知道林先生是从事哪行生意?”

林寒马上就明白季先生的意思,连忙笑着说道:“季先生无需多虑,我不是从事餐饮行业的同行,而且我只对品尝美食有兴趣,对经营餐厅这样的生意,说实话,我确实没有什么兴趣。”

季先生见林寒这么说,略微沉思了一下,点点头说:“如果林先生真的想见井先生,倒不是不可以,有时夜里鱼庄打烊之后,井先生也会来我小院小憩,有时还和我对弈几盘围棋。”

林寒颇感兴趣的问道:“原来井先生还多才多艺,不仅烹的一手好鱼,还会下围棋,真是难得。”

季先生笑着说道:“不是我自夸自擂,这井先生的棋艺稀疏平常,不堪一击。不过借住在他这里的一位亲友,下围棋的水平确实是很厉害,水平和我在伯仲之间,真是一个难得的对手。”

“一个围棋高手,借住在井先生家里,他是井先生的亲戚?”

林寒突然会心的一笑,颇有兴趣的问道。

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