第309章 过节(下)(2 / 2)
当然,王翠平在供销社里发生了什么事,李书没说,家里谁都不知道,这事也就当一个小插曲就这么过去了。
………………
华夏很大,过年的习俗根据不同的地方,也怎么不一样。
在现代的时候,袁丽他们都是北方人,每年过年,都会或多或少的涉及到祭祀的问题,包括给老人祭祖扫墓,也包括给家里供奉各种大仙儿上香。
但是眼下破四旧,新社会还没有这种活动,所以他们老周家在过年的时候,也就正常的对着角落里上两柱香,就算完事。
三十号一大清早,袁丽就来了厨房准备揉面团,过年嘛,家家户户不困难的都吃饺子,别管是什么面的饺子。
王翠平过来的时候,袁丽已经揉完了面团,范果果正在那里清洗各种做馅料的青菜和肉类,等着洗干净跺好用来做馅料。
“这还有啥忙的吗?”王翠平开口问了一嘴。
袁丽指了指一旁的馅料,“大嫂要是不忙的话,把馅料都跺好拌好,就能包饺子了。”
这话说完,袁丽还摇了摇发酸的手腕,她没管王翠色的表情,自己则是去后厨找擀面杖。
一旁的王翠平自然而然的走到了馅料的位置,拿过磨的铮亮的菜刀对着开始啪啪啪的切着,同时忍不住和范果果闲聊,“妈呢?”今天可是过年,李书居然不在。
范果果侧过头看她,脸上带怯怯的笑,“去大爷家了,说是有事去忙。”
王翠平听了瘪瘪嘴,一遍跺着馅料小声嘀咕,“忙啥忙?”
哪怕嘴上说着闲话,王翠平手不闲着,将拿出来的两块猪肉剁好放进木盆后,王翠平加盐,葱蒜,酱油,还切了很多白菜放进去,然后拿起一旁的筷子来回伴着。
猪肉白菜馅的饺子,基本上是这个年代过年时的标配。
加上这次李书就出来包饺子的肉多,放上白菜,他们家能包更多的饺子。
袁丽在一旁默不作声的擀饺子皮,又大又圆的饺子皮几乎一模一样,又薄又圆,王翠平和范果果两个人开始用筷子抿着馅料包起来,三个人开始分工合作,等李书拎着酱缸从外头回来的时候,家里的饺子已经包完摆好了。
“妈,你回来了,”王翠平眼睛一亮,连忙跑到李书跟前嘘寒问暖,和之前简直判若两人。
不过她这副态度,袁丽早就习以为常,因为每次在大嫂犯了错的时候,她都会这样跟在李书跟前道歉认错,然后等李书不和她计较之后,继续再犯错。
说真的,袁丽一直挺佩服王翠平的,这人,咋能这么二皮脸呢?
李书没搭理王翠平,她将手里的酱缸放在一旁,看着已经摆满了整整三大连子的饺子,满意的点点头,“行,你们继续去做菜吧,一会儿等家里人都回来后,咱们就吃饭,对了,这些儿饺子放在后厨先冻起来,等晚上一起吃。”
过年的时候时没有吃早饭的习俗的,家家户户都是下午两点一顿和早上九十点钟一顿,饺子基本都就在晚上和初一一大早上起来那一顿吃。
下午两点的饭菜也很丰盛,之前他们家留的野鸡野兔都拎过来给家里添了菜,红烧兔肉,土豆炖鸡肉,五花肉,又加上甩出来的鸡蛋汤,整整四盆大菜,都进了他们的肚子。
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