第60章 发芽(2 / 2)
且贸然伸手搭救,恐还会招来祸端。
李邑心里飞速运转,试图找出一个可以两全其美的法子。
洛玉见他鞋上都是泥泞,也不在田垄里转悠了,拉着李邑就往回走。
回到小院,李邑心里有事,换了干净的鞋后,人在书案前坐下,闭目冥想。
洛玉以为他在想生意上的事,怕打扰到他,便转身跟梅香去了小厨房。
梅香合面准备做蟹黄包,洛玉搬来小板凳,乖巧坐在在一旁着看。
面醒过之后,梅香捏出一个个婴儿拳头大小的面剂子,见大奶奶侧头看得认真,笑道:“大奶奶要不要也试试?”
洛玉认真看了梅香一会儿,她心里有直觉自己做不好,但是仍欲欲跃试。
正犹豫,梅香已经擀出一张薄薄的包子皮递进她手里。
包子皮凉凉的,很轻很柔软。
洛玉紧张把它捧在手心,生怕自己笨手笨脚把它捏破了。
看大奶奶捧着包子皮跟捧着什么宝贝似得,梅香没忍住,笑得肩膀直抽抽。
蟹黄是蒸熟又用猪油煸过一次的,梅香切了葱姜末,又加了精盐和二两白酒调和,这才拿来小勺子,一勺刚好足够一只包子的量。
“像这样,捏着面皮边缘轻轻捏在一起,捏的时候面皮会很自然的在手心转动,等花边捏到头,一只包子就做好了。”梅香一边说,一边示范。
她手指利索,洛玉还没看清她怎么动作的,一只小巧的包子便呈现眼前。
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