第160章 厨尊斗厨(五)(2 / 2)
“这石榴壳放在这里干嘛,没用就扔掉啊!”
采兰见小土豆把壳放在这里碍手碍脚,正准备丢掉,采薇及时制止她。
“别扔啊,还有用呢!”
“有用,姐,你不会把这壳放到锅里炒吧!”
“胡说什么,我肯定有妙用。”
一位大厨之所以是大厨,就是他有变废为宝的本事,把食材尽其所能利用起来,没有一点浪费。
这壳还有用,采兰盯着姐姐,她倒要看看究竟怎么用。
采薇将壳洗干净之后,把处理好的石榴果实用汤匙小心翼翼放进去,随后把处理好的其它菜式都做了摆盘设计,让它们以最合适的形态贴合【红红火火】的主题。
鲜红的石榴果实,加上其它食材的陪衬,当之无愧的红红火火。
“原来姐姐你是用石榴壳当碗用啊!”
采兰这才明白姐姐的用意,采薇最后把石榴壳顶部那一块放上去,当做盖子,这样【红红火火】就正式完成,这比用碗盛更有几分内味。
“小妹,你的银耳羹等下用小盅装成几份,放在这道菜周围,若是羹辅以这【红红火火】,那就完美了。”
采兰点点头,马上转身过去将【石榴银耳羹】装盅。
“小土豆,你那边好了没有?”
“好了,师父,马上出炉了!”
本来他们挑选的食材做两道菜就够了,采薇竟然将它细化成四道菜,每道菜都有新意,看来他们晋级是十拿九稳的事。
“你好,我们的菜式已经完成了!”
采薇向旁边的监督官说,但是监督官告诉她,前面有人已经完成,正在让评判试吃,等他们回来再说吧!
采薇只能坐着等了,监督官保证很快就可以上菜,绝对不会因为耽误太久而影响菜式的滋味。
“师父,我是越来越佩服你了,我当时看到抽到的签,说实话我都放弃了,你怎么会想到用这种方式做菜,做菜就做菜吧,还不失特色。”
小土豆一副小迷弟的神态,看来到采薇家做学徒是来对了。
“小家伙,平时不看书吧,这些都是从书上学来的,加上实力,懂吗?”
小土豆说自己不喜欢看书,也没人教他看书,就喜欢做厨,再说采兰姐姐不是一样吗,之前还说着玩要把石榴壳扔掉,跟他比有过之而无不及。
“臭小子,你敢说我!你不是说你父亲不喜欢你做厨吗,若是将来你们见面,估计会胖揍你一顿,我看你到时候怎么办。”
“若是我父亲知道我跟这么厉害的师父学做厨,他可能还会感到骄傲呢!”
小土豆一直坚信师父以后必定能成为厨圣,做厨圣的徒弟,跟她学到顶尖的厨艺,父亲高兴还来不及,怎么可能责怪他呢!
小土豆不忘捧师父一把,采兰倒是喜欢听这种话,所以才没跟他计较,而是弱弱来了一句:
“嗯,算你小子有眼力见,知道我应家今后有前途了吧!”
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