第95章 火锅(1 / 2)
叶婉则想着:又有挣钱的路子了!
“我确实有其他样式的火锅,不仅受热快,还美观上档次,保证整个大天朝都没有”
“那你带着呢吗”
“在客栈里!晚上给你拿过来!还有啊,你这配菜,这肉,那让客人等多久才能好,而且也没什么新鲜的!”
“你又有新招了”
“晚上把肉冻在院子里,第二日把它切成薄片,这样又简单,放在锅里一会就熟!还有给你加几样配菜,毛肚,百叶,鸭肠,还有大虾也可以放里面”
“等等,你说的毛肚,百叶为何物,还有鸭肠,是鸭的肠子,那能吃吗?”
“你,一会派人去找卖牛羊肉的那里,收毛肚和百叶回来,鸭肠去你们平时买鸭子的那里!这鸭子买回来也不浪费,鸭血冷却后可以吃,炒着吃,涮这吃,鸭肠也是如此”
“很好吃?”
“那必须得”
“行,一会就派人去收!还有呢”
“还有我观察了一下,你这里没有豆制品!”
“豆制品为何物?”叶婉无奈的翻白眼,这到底是什么落后朝代啊,这豆制品都没有!唉,又让她多了一个挣钱的门路!
“这豆制品有豆腐,豆腐脑,豆腐皮,油豆皮,腐竹,豆腐丝,这种豆制品目前北昌国也没有,它们不仅可以涮着吃,还能炒着吃,也能凉拌,这样你们酒楼是不是又多了几种吃食”
楚寒逸兴奋的站起来“我要买你这个制作方法”
“不卖”
“你…你不卖说这么多”
“我是不卖,但我们可以合作啊”
“哦,怎么个合作法?”
“我出豆制品的方子,还附赠给你这几个豆制品的菜谱,我只要两成利润”
“一成”
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