第378章 去菜市场买菜（2 / 2）

“那就谢谢大叔了。”木棉说完，就看向一旁的刘亮，“你打算买多少呢？”

“这个我也不清楚，邻居大神也没跟我说。”刘亮又开始挠起了他的头顶，当他的指尖触到那光滑的头顶时，他像是反应过来什么似的，便将手指下移，挠起了后脑。

“那就先来二斤吧。”木棉看着眼前的大叔，私自替刘亮做了决定。

听到木棉的话，刘亮这才松了口气。

那大叔给切好，称好后，就将肉递了过去，“给，拿好了。”

木棉接过来，道了声谢。

而刘亮也迅速拿出手机，付了账。他接过木棉手里的牛肉，说了声“谢谢”。

“你还有什么要买的吗？”

“买些青菜吧，只不过，我也不知道买什么。”

“那邻居大婶没告诉你？”

“没有，我走的急，就忘了问了。奥，要不给她买点骨头吧，让她炖点骨头汤喝，补补。”

“行，我带你去挑骨头。”

来到买排骨的摊前，木棉显示挨着个的看了一下排骨的颜色，随后，又凑近闻了一下味道，最后，伸手摸了一下那骨头后，才要摊贩给秤了几斤骨头。

刘亮提在手里后，看着木棉，“看你买排骨时，很会挑啊，你也教教我呗。”

木棉听到后，笑了笑，“这很简单的。首先，我们要先看骨头的外观。一般比较新鲜的排骨外表看上去是鲜红色的，而它的肥肉部位一般都是粉红色的。如果排骨放的时间稍微有点长了，或者说是排骨本身品质就不是特别的好的话，排骨的颜色会是深红色的，也或是说是稍微有点白的颜色。这个第二个呢，就是它的气味，一般呢，比较好的排骨，闻起来是没有什么味道的，要是不好的排骨闻起来就会有一股很严重的异味。而，第三呢。”

“啊，还有啊，买个排骨还有那么多的事呢。”此时的刘亮，都感觉到了头疼。

木棉听完他的话后，笑了笑，“你们男人不做饭，当然不懂了，这需要挑的好多呢。就比方说这第三步呢，就手感。所以，我们在买排骨的时候也应当摸一下排骨，要通过手感来判断出排骨是不是比较好的，是不是比较新鲜的，主要就是看排骨有没有弹性，在按压排骨的时候肉质立即回弹，就说明这样的排骨很新鲜，是很好的排骨，用手触摸以后也会发现排骨总体感觉是比较干燥的，或者说是有一点微微湿润的感觉，要是排骨按压以后不会回弹，又或者回弹的速度特别慢，摸起来还特别粘乎乎，也就说明这样的排骨放置的时间比较长了，质量也不好。”

“还有吗？”此时的刘亮有些害怕，这买个排骨怎么比破案子还累呢。

“没了。”木棉看着刘亮笑着说道，“怎么，买个排骨就把你这大警察给吓成这样啊。”说完，木棉就忍不住的露出了牙齿。

而她的这一笑，直接就把刘亮给看呆了，这笑容真好看。