第103章 荞麦面还和天气有关?(2 / 2)
现在,所有的顾客们都在等着比赛的结束,这样他们就可以吃上这爆炒荞麦面了!
此时的许立硐,已经完全傻眼了。
司焱刚才解释的细节,是他从事厨师三十多年来,从来没有听说过的。
像是天方夜谭一般。
转头看向邢兆元四个人,他们的反应,也足够说明这场比赛的结果了。
许立硐摇了摇头,感觉像是做梦一样。
难道说......
创新,真的要比传统重要?
“接下来宣布比赛结果吧!”
冯晓雯此时掐着腰站了出来。
高世哲有些不甘心的舔了舔那盘爆炒荞麦面,没有任何的犹豫:“司老板。”
李鑫健:“司老板。”
江秋山:“司老板。”
而一旁的刑兆元也是叹了一口气:“虽然我不是评委,不过我也觉得,是这小子的爆炒荞麦面,更胜一筹啊......”
此时司焱的嘴角都快咧到天上去了。
司焱高兴的自然不是自己赢了比赛。
而是邢兆元的菜单啊!
要是每一个桌子一张......
卧槽!
等哪天自己换了更大的门店,这些菜单完全就可以拿出来卖钱了!
真他娘的让人兴奋!
“尝尝?”
司焱转头看向了一脸郁闷的许立硐。
“我才不吃你的!”
许立硐哼了一声。
司焱撇了撇嘴:“我是让你尝尝你自己做的。”
司焱的注意力再次放到了外面。
这雨天,着实有点闷啊......
许立硐有些狐疑的尝了一口自己做的面。
下一刻,整个人都呆住了。
“是不是觉得和自己以前做的面有些差距,香味上也是有一些不足?”
司焱平静的望着许立硐问道。
“你怎么知道的?”
“不对!”
许立硐的眉头皱了起来:“我的做法步骤完全没有问题,为什么会出现这样的失误?”
要知道,在面食方面,许立硐自认为做的已经很完美了。
仿佛喝水般自然。
不过今天的面,怎么感觉味道不是很对?
“很简单,因为天气。”
司焱笑着说道。
“天气?”
此言一出,全场哗然。
所有人都是第一次听到天气影响面质量的说法!
实在是太玄乎了吧?
邢兆元也有些纳闷。
要知道许立硐这荞麦面,自己也是吃过很多次的,感觉这次的,和以前的并没有什么区别啊。
“就是天气。”
司焱无比坚定的说道:“荞麦面的香味,主要是来源于其内部的醛类物质,名为壬醛和葵醛。”
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