第194章 信笺（3/5）（2 / 2）

小石榴和林晓去海边扔漂流瓶去了。

林毅叮嘱她们，不要下水玩。

除非是他也在场，不然决不能玩水。

林晓点了点头，这是自然的。

等她们走后，林毅处理起石斑鱼和猫眼螺来。

这两种海鲜处理好了，那边的椰子螺螺肉也自然脱落，挂在了钩子上。

接下来便是展现林毅刀工的时刻。

椰子螺的肉取出来后需要将它改刀切成薄片。

要想口感好，螺肉一定要切得薄一点。

不过这些对林毅而言，没有什么难度。

切好了螺肉和配料，林毅便开始烧了。

起锅烧油，油热之后，倒入配料葱姜蒜爆炒，煸炒出香味后就加入螺肉。

椰子螺的做法很多，林毅最喜欢的一种便是爆炒。

不一会，锅里便传出了阵阵香气。

这是螺肉本身的香味，十分好闻。

约莫几分钟后，炒好的螺肉便出锅，林毅没有拿盘子，而是直接把螺肉倒入提前准备好的椰子螺螺壳里面，满满一壳。

表面再撒上少许的葱花装饰一下。

色香味俱全，热气腾腾。

等小石榴和林晓回到家里，发现林毅已经做好了菜。

“这也太快了吧。”林晓惊呆了，哥哥这是什么手速呀？

“饭还没好，可以先吃点菜，喝点饮料。”林毅对两人说道。

于是三个人坐在了桌子上，开始品尝起林毅的手艺来。

“这个椰子螺我尝尝。”小石榴迫不及待的品尝起来。

入口脆脆的，咬起来咯吱咯吱，一股香甜弥漫在口腔内，味道十分鲜美。

“好吃吗？”林毅询问小石榴。

“啊，太美味了。”小石榴竖起大拇指。

“就是有点辣。”

小石榴喝了一口饮料。

“海里的海鲜，一般腥味比较浓，所以我多放了一些辣椒，用以掩盖。”林毅对小石榴解释道。

这也是因为他们都能吃辣，所以林毅才会这么做。

当地的人，是不吃什么辣椒的，直接煮熟了也可以吃。

林晓尝过之后，也是眼前一亮。

没想到海鲜还能这样烧。

这几道菜的水准，甚至比昨天晚上吃的大排档还要好上不少。

自己还真是低估了哥哥的厨艺。

小石榴在吃饭之余，还不忘直播，让水友们也馋馋。

看到吃不到，那种滋味...

无数水友都快被馋哭了。

“小石榴，你不厚道啊。”

“看样子十分美味，我已经忍不住咽口水了。”

“小石榴老舅厨艺太绝了，每次看到他烧饭，我吃泡面都觉得更香一些。”

“钛，今天泡面加个蛋，咱也资本家一回！”

...

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