第448章 鱼肚子里的珍珠（1 / 2）

林毅一边处理鳄雀鳝的肉，一边跟大家说起河豚的一些故事来。

众人听的津津有味。

有一个研究很有意思，河豚其实还有一个外号—“炼毒师”。

顾名思义，河豚能够从水体和食物中收集其他毒素，甚至通过吃毒蛇获取毒液。

这些毒，然后通过河豚体内的河豚毒素，假交替单胞菌转化成河豚毒素（TTX）。

河豚毒素的毒性到底有多强？

答案是，剂量达到一滴水的1/40，就足以杀死一个成年人，足足是氰化物毒性的1200倍。

而且，哪怕是医疗发达的如今，依然还没有研发出针对这种毒的特效药。

也就是说。

要是一旦吃河豚的时候，体内毒素没有处理干净，还是会死人的。

河豚毒素，是一种很稳定的化学毒物。

煎、炒、烹、炸、火烧、碳烤这些烹调手段，均不能将其破坏、分解和稀释。

所以林毅让小石榴想也不要想。

这种事情，可不能因为河豚味道好，就去冒险。

很多餐馆吃河豚的时候，都会准备一勺大粪备用。

要是中毒了，灌大粪催吐，是最有效的排毒手段。

...

小石榴听到这里，顿时打消了吃河豚的念头。

好家伙，她可不想被人灌大粪...

直播间的水友都乐了。

“老八表示，这他在行啊。”

“不就是被灌大粪吗？有什么大不了的...呕，不行了，我先去吐一会。”

“这个直播间口味真重，能不能聊一些阳间的话题。”

“话说河豚真的很美味，值得一试。”

...

也有水友看到林毅打算吃鳄雀鳝，都纷纷发表了看法。

“主播真勇士，敢吃鳄雀鳝？”

“建议吃的时候直播，要是情况不对劲，咱们还可以给你及时打120。”

“咳咳，那啥，鳄雀鳝真的可以吃，歪果仁已经试过毒了，就是说味道不咋。”

“那啥，有一说一啊，会不会是歪果仁不会烧？”

“+1，要说到吃，没有哪个民族能跟我们相提并论的。”

“主播厨艺很好，说不定他烧的很美味呢。”

...

看到林毅取了一些鱼肉，打算带回家品尝，李叔他们也想弄一些回去尝尝。

林毅看到人还挺多的，于是帮他们处理起来。

担心他们弄的不干净，回头吃到毒的内脏和鱼卵。

“这么多人，我看，这鳄雀鳝一人分几斤，也就没了。”

“无害化处理，到大家肚子里，消化完了，也是无害化嘛。”

“哈哈，对头。”

李叔拿了几斤肉，闻了闻，发现这鱼肉比家里养的鱼要腥味更重一些，回去得用猛料去腥，不然口感肯定一般。

也有人打算直接用火锅底料来烹饪，去腥味效果很好。

歪果仁烹饪鳄雀鳝，方法很单一。

第通常是用各种调味料腌制，然后蒸熟，再将鱼肉捣碎，油炸，最后再蘸着蘸料吃。

“这是什么？毅哥，这里有几颗珠子。”

刚才林毅把鳄雀鳝的内脏扔到一旁的地上，没想到鱼肠里有东西，落地之后，滚出来几颗珠子。

在太阳光线的折射下，引起了林晓和唐玥的注意。