第一百九十四章 《拜托了,冰箱》(下)(2 / 2)
当金成柱拿出了李瑜的酒时,坐在李瑜对面的李承哲感叹起来了:“哇..李瑜在家都喝这个级别的红酒吗?”
金成柱对于红酒的价格并不了解,他询问道:“李承哲xi,李瑜的这个红酒很贵吗?”
李承哲就给大家科普起来了:“这个红酒属于红酒里最顶级的了,它是非常贵的,因为这个红酒只会出现在拍卖场。虽然目前市价在两千万韩元,但是基本上是买不到的。”
金成柱看了看自己手里拿着的红酒,没有什么精致的包装呀,他惊讶的说着:“这个酒一瓶两千万?”M..coM
李瑜大方的说着:“大家都可以品尝一点。”
“那我就不客气了,罗曼尼康帝的红酒怎么都得尝尝。”李承哲作为爱酒家,马上就答应了下来。
金成柱拿着红酒杯,倒了一小杯出来,大家轮流品尝。因为这个酒的价格实在是太高了,他可不好意思给每个人都倒一些。
李承哲拿着红酒杯摇晃着,看了看颜色,又闻了闻气味,最后浅尝了一口后闭上了眼睛细细品尝起来:“不愧是顶级红酒,这个香气十分的饱满充足。有着明显的..”
主持人,主厨都轮流的浅尝了一口,大家都来感受这个葡萄酒里最贵的罗曼尼康帝。在品尝红酒后,金成柱打开了李瑜家的材料冰箱。
冰箱冷藏室里抽屉里有着水果,格子上摆放着一些蔬菜和食材。保鲜的食材里有着包裹起来的大号黑松露,首先惊呼的就是那些西式料理的厨师们:“哇,拳头这么大的黑松露吗?”
李瑜笑着说道:“嗯,顶级黑松露,平时搭配着鱼子酱,还有上面的海胆,还有金枪鱼用来吃海鲜饭的。”
当然这些偶读是乱说的,他可是很少在家里吃什么海鲜饭。因为懒,他可不愿意在自己家里做饭。这些明显就是为了今天节目准备的。
紧接着主持人从李瑜的冰箱里找到了顶级的黑鱼子酱,还有顶级的马粪海胆。木盒装着的顶级海胆肉,在打开后出现出诱人的金色,在场的主厨都感叹了起来:“这个海胆可是高级货呀。”
主持人询问到:“今天这些材料都可以用吗?”
“当然了,买来不就是用的吗?我相信主厨们,更知道该怎么使用它们。”
紧接着主持人从李瑜的冰箱里找到了一个泡沫箱,打开后里面是大颗的松茸。还有一个透明盒子里装着的‘5J伊比利亚火腿’,还有木瓜。
调料里还有着松露鹅肝酱,李瑜笑着说道:“早上起来吃面包的时候,吃一点火腿,还有抹一些鹅肝酱。炒一个鸡蛋时加一些松露,喝被咖啡就行了。”
再次的主厨们听着李瑜奢侈的早餐,全都惊呼了起来:“你拿那个拳头那么大的松露,用来炒鸡蛋?”
“嗯,偶尔用来吃海鲜饭时,增添不同的风味。而且它的作用不就是增香吗?”
主厨们心疼的说道:“话是这样,没错,但,这么大的松露..太浪费了。”
还有主持人接着打开了一个木盒,里面是由油纸包裹起来的片状的顶级和牛。主厨们再次的惊叹着:“哇..和牛呀。”
“嗯,平日在家里煮火锅喜欢放一些和牛,只有火锅的方式不腻味。还有烤制的时候,可以加海胆,鱼子酱,一片松露,味道非常的好吃,海胆的甜,松露的香,鱼子酱的咸鲜,和牛的细嫩,很不错!”
当李瑜说出这样的搭配后,主厨就开始在计算这么一口的成本了。如果在搭配一杯罗曼尼康帝..这简直了!
在看看李瑜家的冷冻室,打开了冷冻室,里面出现了韩牛里脊,还有LA排骨..黑猪肉,鸡,巨大的野生鲍鱼。主厨看到这些食材后惊叹着:“这个鲍鱼在市场上根本就买不到。”
李瑜天真的说着:“能买到呀,我认识的水产老板,我每次都会提前给他打电话,叫他特意给我准备。”
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