第一百章 宫廷御宴（2 / 2）

这里背山面水，游廊怀抱，景色十分秀美，在此用餐别有一番情趣。

厅内的装饰均以龙凤为主题，饰以大型彩绘宫灯，配以明常黄色的台布、餐巾、椅套，餐具采用标有“万寿无疆”字样的仿清瓷器或银器，陈设古朴典雅，宫廷特色浓郁。

菜肴那就更不用说了，这里共有八百多种宫廷菜肴。

其中凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾、宫门献鱼等最有特色；

还拥有名点豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。

不过，这里最著名的菜肴却是“满汉全席”，选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵材料，可谓汇集天下口味之精粹，丰富多彩蔚为大观。

一行人到那的时候早已人满为患，座无虚席，足足等待了一个小时的时间，这才得以进入。

没办法，谁让他们级别太低，人家不接受预定呢。

别看刘洪昌身价已经过亿（港币）了，但这也就是在内地算牛的。

这种身价别说放到国际了，哪怕在港岛上那也算不得一流。

至于其他人也同样如此，这里毕竟是京城，高官高官都多入牛毛，他们这些人同样也排不上号。

对此众人皆是没有不满，因为他们知道这里的政治地位，更没人敢闹腾。

终于，他们进入了一座雕梁画栋的精美殿堂中。

墙上悬挂的是名人字画，周边摆放着古董器具，桌椅餐具尽管是仿制的，但却皆是精品中的精品，还有那华丽的菜色以及身着古装的侍女，彰显了官席正宴的排场，以及宫廷御膳的皇家贵气。

虽然服务上，因为“店大欺客”略有些瑕疵，但瑕不掩瑜，总的来说，除了刘洪昌以外，所有人这次都非常的满意。

尤其是精神感官上，更是前所未有的满足，真正达到了“宾主尽欢”的效果。

刘洪昌不满有两点，一是服务问题，另一个就是口味问题。

由于仿膳那些大菜的烹饪手法极为近似，所以给刘洪昌一种所有菜几乎就是一个味道，没有太大的差别。

若是寻常人，在这种氛围下，自然是不大能吃的出来，但刘洪昌却不一样。

这可不是他的厨艺在经过系统多次提升以后，已经达到了一种登峰造极的地步。

在他的灵敏味觉中，哪怕稍微有一点点的不同，他都能够品尝出来。

可以说，国内外没有一个人的厨艺能够与他相提并论。

而这也是他敢在这两家宫廷御膳珠玉在前的情况下，还敢开第三家宫廷菜的底气所在。.CoM

当然了，以他如今的身份，自然不会天天在这里做菜，但只要水平达到一定程度，得到他的指点以后，那么做出来的菜绝对不会比这两家差。

等到时候再好好的宣传一下，那么他在天坛开的宫廷菜，绝对会成为不弱于这两家的宫廷菜馆。

甚至在某些方面，比之这两家还要有一些优势。

最主要的优势就是场地问题，这两家由于场地比较小，所以没有办法承接太大的酒宴。

而在很多时候，大型的酒宴又是必须的，所以这种情况下，他们就不会来这两家，而是会选择其他地方，这样一来，就给了天坛那里机会。