第131章 京市开店（2 / 2）

很快，一道道美味佳肴摆在了他们的面前，其中盘子最大的要数蒜香鱼。

“别客气，大家动筷吧。”谢意拿起筷子夹了一块带着满满蒜泥的鱼肉放到了姑娘的碗里：“尝尝看，这鱼我可喜欢吃呢。”

“嗯。”

碗里的鱼肉冒着浓郁的蒜香，隐约间还带着股豆豉的香气儿，鱼肉饱满鲜嫩，一口咬下去，汁水四溢，细细品味，还伴着股特殊的清香。

陈湘琴拨开鱼肉上的蒜泥，露出了绿色的蔬菜丁：“是芹菜！”

蒜泥、豆豉都属于重口味的食材，如果只放入这两样，大黄鱼的鲜美滋味就会被完全掩盖，而芹菜的清脆爽口恰好能完美的将两者融合。

“这鱼吃起来真不错，你小子怎么不早点告诉我！要不是湘琴在，估计你还像藏宝贝似的不吭声吧？”说话间，侯子明已经好几块鱼肉入腹，一脸的满足。

“这不是带你来了嘛！有吃的还堵不上你的嘴。”谢意夹了块大的到他碗里。

陈湘琴继续慢慢品尝，几筷子鱼肉入口，她已经知道了所有的食材和配料比例，心想等回去后，一定要进空间做做看。

三人吃吃喝喝，谈笑间，关于开店的很多细节都落实下来，一顿饭结束，两人送陈湘琴回了招待所。

推开房门，桌上放着张字条。

「湘琴，我去京市逛逛，会晚一点回来哦。」

这倒是感情好，她立马放下东西，闪身进入空间。

在尝过干烧大虾和蒜香鱼后，陈湘琴觉得两者可以完美融合，她用自己的分析出来的配料和调味比列，搭配出一种新口味的酱汁。

两口大铁锅，同时起锅烧油，将准备好的配菜放入一口锅中翻炒，而另一口锅里则煎着大黄鱼。

当鱼的两面被煎得金黄焦脆，再倒入熬煮好的酱汁中，稍稍翻滚几下，就可以出锅了。

刚一做好，整个厨房都弥漫着浓郁醇厚的香气，仿佛一幅浓墨重彩的水墨画，让人眼前一亮，她夹起一块尝尝，果然和自己猜想的一样，鲜美的同时，还带着咸辣的口感，每吃一口都让人食欲大开。

“味道不错，看来初赛的时候，可以做这道菜！”

将干烧大黄鱼放入白瓷盘中，瞬间就消失不见，小黑板上也跟着有了变化「请尽快提升品尝人数」

！！！

陈湘琴一愣，看来光埋头苦干可不行，还得让人试吃，可眼下这个状态，怎么让那么多人品尝到呢？要不再等等，等京市的福香记开张，应该就能顺利完成任务。

在里面备好自己和袁巧云需要用到的各种食材后，她就出了空间，躺在床上的陈湘琴，开始在心里盘算，现在一切准备就绪，只等正式比赛。

对于来挑衅的几位同组选手，到时候得多留个心眼儿才行。