第144章、稀世珍宝(2 / 2)
正常人每天走1万步,差不多要消耗300大卡。
林深每消耗1大卡,能赚100块。
这就相当于,他每走一步就能赚3块钱。
走得多,赚得多。
这么换算下来,自然格外有动力。
家里食材不少,林深主要挑的都是些蔬菜。
作为北方人,林深对本帮菜不是很感兴趣。
就算本地人,也对本帮菜好感不大。
本帮菜简单总结,那就是浓油赤酱,重油,重色,偏甜。
这些年,本帮菜馆日渐萎靡。
反倒是粤菜,川菜,泰国菜,浙菜,南京菜一片红火,将本帮菜所剩不多的客户群体进一步瓜分。
不过,秦岚和秦诗曼的口味,倒是偏甜。
王姨特意提到平时她经常做的几道菜,让林深好有个参考。
买了些鲜虾,林深打算做一道水晶虾仁和油爆虾。
虾仁这东西,必须是鲜虾才吃着放心,市面上卖的冷冻货,懂得都懂。
转了一圈,还差一样东西。
林深打算买几只黄油蟹,给秦岚她们解解馋。
黄油蟹,很多人可能没听过。
但它有个别名,‘蟹中茅台’。
随便一只,起售价格都在500以上。
特别是最顶级的头手,市价更是接近2000一只。
……
一家挂着‘金海水产’门匾,装修精致的水产店。
葛金海看到一辆玛莎拉蒂停在店门口,立刻热情的迎上来。
“老板,看看想买什么?”
“黄油蟹,你这里有没?”
“有是有,您看要什么等级的,我们这有头手、二手和膏油三种。”
“头手吧,你店里有的,我都要了。”
林深自然清楚黄油蟹的产量有多可怜,基本被广西广东一带的蟹商和餐厅自行消化,流通到外地的少之又少。
葛金海苦笑:“老板,我这头手级别的黄油蟹,总共也就十几只,您都买走了,后面客人,我可就都得罪了。”
“这样,2000一只,我全要了,没问题吧?”
林深看了下水产箱里活蹦乱跳的十几只黄油蟹,标价是1500一只,直接开到2000。
“呃……没问题。”
葛金海愣了下,果断同意出售。
卖给谁不是卖?
更何况,林深给的还是高价。
总共12只头手级别的黄油蟹,按照2000一只,也不用考虑大小和重量什么的,绝对血赚。
当然,人家这样的老板,也不在乎这点小钱。
“老板,我这边给您免费送几只梭子蟹,您以后要是想买大闸蟹什么的,可以提前给我打电话,我给您预留出来。”
葛金海让店员打包的时候,好心提醒。
“老板,等您回去,先把黄油蟹放入冰水,将其完全浸没,如果不冻死,就会在蒸笼里挣扎,导致蟹身破裂,只要蟹身有一点点残缺,伤口处会“泻油”,与普通膏蟹就没有什么区别了。”
以林深的厨艺水平,当然明白该怎么处理黄油蟹,但也没拒绝葛金海的善意提醒。
……
等到家,母女俩已经醒了。
保姆王姨帮忙拎着后备箱的菜,而林深则是抱着一个大箱子,里面装着十几只黄油蟹和梭子蟹。
比起黄油蟹的金贵,梭子蟹不值一提。
秦诗曼凑过来,看到一只只螃蟹,调皮的伸手去触碰蟹身。
秦岚走过来看了眼,倒是认出这里面几乎都是黄油蟹。
早上看到王姨一直在打扫卫生,并没有做饭,秦岚还挺奇怪的,这才得知林深要给她们露一手。
“我帮你打打下手?”
秦岚也没见识过林深的厨艺,想帮林深打个下手,免得他一个人手忙脚乱,不行她还可以顶上。
林深倒是没拒绝,把螃蟹都处理过后,从冰箱里取出一些冰块。
然后拿出一个盆子,把黄油蟹都放到冰块中。
没一会,黄油蟹进入麻木至微僵状态,放入铁盘子上,送入锅中用水清蒸。
秦诗曼倒是有些不忍心,“蟹蟹这么可爱,怎么可以这么对它们?”
可等到煮熟后,林深揭开蟹盖。
一股特殊的蟹油香味扑面而来,蟹盖上一层黄橙橙的蟹膏,油脂甘香嫩滑,美味独特。
“咕噜噜……”
秦诗曼狂咽口水,空空的小肚子也开始咕噜噜叫。
林深撕开蟹脚,顿时金黄的膏汁与蟹肉融合在一起,用嘴吮吸,满嘴都是浓郁的蟹膏,齿颊留香。
“哇,蟹蟹好香。”
秦诗曼双眼放光,吞了吞口水。
“不残忍啦?”
林深故意逗小丫头。
“不残忍。”
秦诗曼不好意思的吐吐舌头。
“等凉了再吃。”
林深帮秦诗曼把蒸熟后红黄相间的黄油蟹一分为二,可以看到黄和油各一半,飘着淡淡热气,简直馋死人不偿命。
由于一锅能蒸熟的螃蟹数目有限,需要三次才能把这12只黄油蟹全部蒸熟。
趁着这会功夫,林深开始制作另外几道菜。
油爆虾,水晶虾仁,姜葱焗肉蟹,糖醋小排,罗宋汤,还有蒸好的12只黄油蟹。
就这一桌菜,说是年夜饭也不过如此了。
本来想着林深手忙脚乱,自己便亲自动手的秦岚,只能看着林深娴熟轻松的制作出一道道精美的菜肴。
虽说已经成为彼此的枕边人,秦岚发现她对林深,还是不太了解。
林深就像永远挖掘不完的金矿,总是时不时能给她带来惊喜。
足以媲美为秦诗曼授课教授的琴技,堪比高级餐厅主厨的厨艺,都让秦岚对林深越发迷恋,乃至崇拜。
一段男女关系想要和谐,势必会有一方占据主导地位。
若是两人实力相当,又都是强势性格,只能闹得鸡飞狗跳。
……
满满一桌美食,还都是由林深亲手制作。
秦诗曼笑嘻嘻地在林深脸上亲了下,留下一道油乎乎的印记。
秦岚嗔怪的瞪了眼小丫头,温柔的帮林深擦拭脸上的油渍。
林深特意给保姆王姨拿了两只黄油蟹,其他菜也给王姨夹了一些。
本来想叫王姨一起用餐,可她死活不同意,只好单独为她准备一些。
一家三口,其乐融融的品鉴着这顿造价惊人的早餐。
秦岚和秦诗曼,各自解决两只黄油蟹,就有点吃不动了。
剩下的六只,全都进了林深肚子里。
桌上的菜,吃了大半。
母女俩给出极高的评价,让林大厨颇为受用。
饭后,吃到撑的三人,在小区里转了转。
陪着两个大小美女遛弯,每走一步还能赚3块钱,简直快乐到停不下来。
小区内景还不错,毕竟也是魔都有名的高端楼盘,还有府南河穿过,地段和配套也是排得上号的。
路上,偶尔也能碰到一些眼熟秦岚的人,会互相打个招呼问候。
对秦岚身边的林深,不少人还是非常好奇的。
秦岚这么多年,一直都没考虑再婚。
如今身边冒出个男人,秦诗曼还和林深非常亲近,顿时让不少人都羡慕坏了。
就像科比去世,不少好友都假惺惺的表示哀痛。
可人家尸骨还未寒,一个个‘昔日好友’就开始惦记上瓦妮莎,做着人财兼收的美梦。
对秦岚这样条件优秀,还是孤女寡母的极品女人,有几个能不眼馋。
现如今,他们的美梦也彻底破灭。
看到秦岚有说有笑的挽着林深,秦诗曼蹦蹦跳跳的牵着林深的手,傻子都知道怎么回事了。
有几个条件不错,自认为各方面和秦岚比较匹配的,只能心里面酸溜溜的鄙夷秦岚竟然会找小白脸。
对这些人,林深根本不在乎。
羡慕他的人,多了去了。
真要是每个都在乎,累都累死了。
美女,特别是极品美女,每个都是稀缺资源。
而秦岚这样的极品富婆,足以用稀世珍宝来形容了。
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