第一百零八章 素食馆（2 / 2）

“其实吧，那是因为我失恋了。”

叶晋八卦之心升了起来：“我们怎么都不知道，你当时恋爱了？”

“是和我青梅竹马的一个女孩，都已经过去了，就不说了。”

叶晋见崔彬飞含糊其词，有了个猜测：“不会是你暗恋对方吧？”

“都说了，已经过去了，早就翻篇了。”

看到崔彬飞颇为尴尬的样子，不用说，叶晋觉得自己肯定猜对了，不禁暗笑不已。

崔彬飞咳了一声，忙着转移话题：“我记得坐火车那段时间，一直浑浑噩噩，快到蜀都时，我觉得有些肚子饿，就买了些吃了的东西，正好坐我旁边的几个女学生，也一起买了。那乘务员可能是太忙了，又错把我当成那几个女学生一起的，就把找个女学生的钱，给了我。

我当时脑子昏昏沉沉，也有一点占便宜的心理，就把钱收了。其实想想，别人又不傻，怎么可能不知道，其中一个女生就去找了乘务员，乘务员来找我，我当然只能把钱拿出来。

其实当时我就说自己睡迷糊了，道个歉就过去了，结果自己装鸵鸟，趴着睡觉，等到了蜀都下车的时候，其中一个女生鄙夷的眼神，我到现在都还记得一清二楚。所以说，做错了事，就应该敢做敢当，也不至于到现在想起这事，心里还很不舒服。”

叶晋说：“其实你可以换个角度想，你一直记得这事，不就是在时时刻刻提醒你，不要占小便宜。”

崔彬飞愣了愣：“嗨，还真是这个理，也不知道你的脑子怎么长的。”

叶晋笑道：“不是我脑子聪明，而是我会开导自己，不然怎么办，一直纠结这事，给自己添堵吗？”

“有道理，人确实还要乐观一点。”

春节刚过，一些店还没有营业，叶晋本来想带着崔彬飞去美珍酒楼，但崔彬飞建议去吃素食，过年期间，每天大鱼大肉，都快吃腻了，随后他说了一家素食馆，说是去吃过，味道不错。

素食馆就在一家寺庙附近，正值饭点，顾客还不少，至少说明这里的素菜味道还不错。

素食馆面积不大，仅有的几间包间都满了，两个人就在大堂找了个位置，随即点了几道招牌菜。

这里的素菜都是荤名素做，就是把素菜做成荤菜的样子。

吃素要不要仿荤，一直是古今一大争论。一些素食者不喜欢素菜被做成荤菜的样子和味道，因为他们认为一个素食者如果喜欢吃仿荤菜，就意味着这个人还惦记着吃肉。

叶晋认为大可不必较真，至少仿荤菜有一个很大的好处，就是能带动一些放不下肉味的人，通过这个方法取代肉食，较轻松地走向素食。

还有一些减肥人士，既只吃了素菜减了肥，又可以满足内心想吃肉的欲望，有何不可？

总之一句话，存在既合理。

叶晋不是素食者，他如果想吃素，只是单纯想换换口味，对他来说，素菜只要好吃就行，就像这家素食馆，每道菜都很有特点。

比如福禄绵长这道菜，简单来说，就是素炒肥肠，肥肠是用面筋做的，略微筋道的口感，加入芹菜爆炒，香味滋生，而且软硬程度拿捏得很好，哪怕是冷了，口感也不会变化，这点很是好评。

京都素肉，豆制蛋白做的素肉，入口绵绵软软，酸甜可口，再带点骨头就和真的一模一样了。

秘制烧鹅，主要由优质的腐皮制成，吃起来外皮酥脆，内里鲜嫩。加上番茄酱，甜酸味和咸香在嘴里碰撞，味道很清新。

剩下每一道都令人惊艳，很难相信，这么一家不起眼的素食馆，做出来的素食，品质居然这么高。

叶晋趁着上菜的时候，向服务员打听，才知道这家店的主厨就是老板，已经七十多岁了。

老板科班出身，以前在一家著名的素菜馆工作，后来换了老板，就借着年纪大了为由不做了。他回到湖兴，因为闲着无聊，就在这里开了家素菜馆，不过他精力有限，再做几年也要不做了。

叶晋恍然，难怪前世没有听说过这家素食馆，应该就是老板不做了的缘故。