第三百一十八章 寻找松露(2 / 2)
临近晚上的时候,众人还在养殖牛羊的山上找到一颗白松露,只是可惜被野猪啃掉了一半。
这颗白松露也是山上的二师兄野猪拱出来的,野猪还是比较喜欢松露的味道的。
天色逐渐黑了下来,众人满脸笑意的朝着山下走去。
现在已经确定,秦家村确实有不少的野生松露,黑松露比较多,白松露较少一些。
下山之后,秦政拿着松露朝着在建的野生动植物研究院走去。
研究院已经有些雏形了,杨老等人都在研究院旁边的民宿内研究霸王猇和其他野生动植物。
他们这里有检测仪器,秦政准备让他们帮忙检测下松露的品质,同时也安排人送到陈羽检测公司去做一个更为细致的检测。
“松露?秦家村竟然也有松露存在?”杨老听到秦政的来意之后,有些惊讶。
秦政笑道:“不仅有,数量还不少呢。”
说着将手里的松露递给杨老。
“看着品质倒是不错,等会我让徐冰他们帮忙检测检测,看看品质能否达到欧洲松露的品质。”杨老接过松露便安排人去检测了。
很快,徐冰满脸笑意拿着检测报告从屋内走了出来。
“恭喜呀秦大哥,根据检测结果来看,秦家村的松露品质不在欧洲松露的品质之下,各种营养成分很充足,而且在香味上还要更加醇厚一些。”
秦政满意道:“那真是太好了,走杨老,今晚请大家品尝下松露的美味。”
在秦政的邀请下杨老带着徐冰和杨雄前往秦政家。
返回老宅之后,秦政将松露清洗干净,准备做个松露大餐。
除了几个一斤半以上的松露收了起来,其余的全被秦政拿来做晚饭了。
松露的吃法有很多种,秦政挑选了其中的几种。
首先就是松露炖鸡,宰杀了一只桃源岛上的母鸡,配上洗净的松露,炖了一锅汤。
另外就是做炒饭,秦政在之前的富硒米炒美容蛋的基础上再进行改良,加入松露,做出一道松露蛋炒饭。
最后就是煎牛排了,松露切成薄片,简单一煎放在煎好的牛排上,牛排的香味配上松露独特的味道,让人食指大动。
除了这些之后,秦政还做其他的菜,辣炒羊肉酸菜鱼,一桌中西餐结合的美食就做好了。
“小政的手艺真是越来越好了。”看着色香味俱全的美食,众人惊叹道。
“大家尝尝名满世界的松露究竟有多迷人。”秦政邀请道。
根据个人的口味,大家开始品尝松露制作的菜肴。
林婉晴盛了一些蛋炒饭,秦父秦母和杨老等人比较中意松露鸡汤,彼得则是拿起刀叉品尝牛排。
不同的菜肴不同的口味,但是众人的表现却是惊人的相同。
“这味道?不愧是顶级食材,味道十分的香浓。”
“这个蛋炒饭的味道真是令人惊叹,原本就已经是不可多得的美食了,加入松露之后又多了属于松露的香味,让蛋炒饭的味道浓郁几分。”
“这个鸡汤味道也不错,多了一些其他的香味,确实很美味。”
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