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第32章 处理野猪(2 / 2)

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许小婉在旁边用手捂住鼻子,一脸嫌弃的看着从肠子里边掏出来的未消化以及未出来的那些,整个人感觉自己都要呕出来了。

张琴芬伸手朝着许小婉挥了挥,一脸嫌弃的朝着许小婉说道:

“走开走开,别在这里耽搁我,没事做的话就去做饭。”

许小婉实在受不了这个味,只能认命的朝着厨房走去。

好在今天有了大棒骨汤,许小婉并不用做些什么菜,只是简单的炒了两个蔬菜,再将饭给做熟,便可以了。???..coM

许少华将调料买回来的时候,刚还是吃饭时间。

几个人随便盛了碗饭吃了,便开始继续处理这些猪下水。

整整处理到晚上八点,这一副猪下水才总算是搞定。

苏小娥再将调料给调配好,让张琴芬炒好糖色后,一盆热水浇上去,整个卤水便散发出了香味。

旁边的许小婉将洗好的猪下水倒在大锅里,随后将苏小娥调配好的卤料倒进去,然后盖上锅盖,便开始卤了起来。

这一卤,便是四五个小时。

等到所有的一切都做好,张琴芬和许小婉才去睡觉。

睡之前,许小婉还是没忍住,悄悄的用菜刀割了一块猪耳朵来吃。

那味道,许小婉想说,绝对比她在县城里吃过的熟食味道还要好。

“妈,我嫂子调配的这个配方真的绝了,你尝尝,太好吃了,都可以拿去卖了。”

“说什么傻……”

张琴芬话还没有说完,一块猪耳朵便放在自己的嘴里。

果然,肥而不腻,里边夹杂着脆骨的清香,是比县城里卖的卤味好吃。

“哎,别说,小娥的这个配方还真不错,明天给你姥爷他们送点过去。”

两个人一边说着,一边吃着嘴里的猪耳朵,今天一天的劳累,似乎在这一刻都是值得的。

第二天,早起路过许家宅子的人,一下子就闻到了里边传来的肉香。

“哎,这老许家做什么好吃的?这么香?”

“昨天人家建设不是猎了一头野猪嘛,估计是搞肉吃了。”

“哎,这建设虽然腿脚不方便,但是身手绝对比我们这些好手好脚的还灵活利索啊。”

“你还别说,就我们这样的,三个上去,都不一定能挨打人家的打。”

“这不废话嘛。”

“几个人聊着,脚步都在许家的门口刻意的停了下来。”

张琴芬开门的时候,便看见自己家门口站了三四个大老爷们站在自己家门口聊天。

“婶子,早啊。”

“没你们早,就是你们一大早的站我家门口聊啥呢?”

“我们这不是在聊建设哥能干嘛,对了,婶子,你家做什么了?怎么这么香?”

张琴芬原本就不是一个小气的人,此时人家问着了,少不得要将几个人让进屋里来。

“这不昨天剩下的猪下水做了点吃的,你们要是不嫌弃的话,进来吃点。”

“这,不太好吧。”

几个人一边嘴上说着拒绝,一边脚上不停的便朝着院子里走去。

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