第三百一十二章 没有战斗欲望（2 / 2）

当然~会这样认为的人，其实也不是理想炸鸡店的目标客户。

陈理之所以要宣传理想炸鸡店，其根本除了提高理想炸鸡店的品牌价值之外，更多的...还是开拓新的客户群体。

油炸食品~其实也是个很神奇的东西。

这玩意虽然热量高~还老被人说不健康，但是...真的很香！

说道不健康这个事...其实有些扯。

以前陈理也老听自己父母说炸鸡不健康~但是仔细一想，其实华夏...油炸类型似乎不比国外少！

比如炸油条，炸油饼，炸酥肉，还有油炸小黄鱼等等等等！

说到底~还是炸鸡这种方式并不是华夏人的饮食习惯罢了！

人~大多都有一个惯性~亦或者可以称之为习惯。

比如南方人主食是米饭，北方人主食则多以面食为主。

这种习惯其实是很恐怖的！因为它会下意识的影响你的行为方式。

比如南方人哪怕到了北方，他也会下意识的选择米饭做为主食。

同样的道理，习惯了面食的北方人到了南方，也习惯性的会选择面食！

但是...这些选择里都没有炸鸡！

所以~下意识的，很多老一辈的人对于炸鸡的感觉...就不太好，因为这玩意不是他们所熟悉的东西。

当然~你要说炸鸡是个好东西...那也不能这么说。

毕竟按照专家所言，所有油炸类食品...其实都不太健康！

呃~好吧！如果真全部按照专家所言，这个世界上大概也没什么食物是安全可靠的。

所以说~这个东西，关键还是看自己！

如果只是偶尔吃一顿，那么无论是炸鸡还是其他油炸食品亦或者其他那些被专家论证为不太健康的食物...其实也没什么。

但如果你天天吃顿顿吃...呃~那只能说明你脑子有问题！

现在的理想炸鸡，其实已经有了一部分忠实客户。

这些人是真的很喜欢吃油炸类食物，亦或者说他们挺喜欢吃洋快餐的。

之前理想炸鸡一直没做过什么宣传，也没怎么开拓过市场，完全就是靠着洋快餐这个噱头自然而然的吸引客户而来。

因为目前市场的空白，理想炸鸡没什么竞争对手，所以...理想炸鸡陆续开的几家店生意都挺不错。

但...这是以前！

实际上~在去年年底，燕京的洋快餐行业就已经开始出现理想炸鸡的竞争对手了。

说是竞争对手，其实...还不如说是理想炸鸡的模仿者。

是的~这些竞争对手模仿的不是肯德基麦当劳那些“顶流”洋快餐，而是模仿的理想炸鸡。

毕竟理想炸鸡的生意摆在那，外人也不是看不出来这玩意有多赚钱。

所以~一些有心人很快就开始钻研了起来，然后...一些和理想炸鸡同类型的炸鸡小店就冒了出来。

当然~这些炸鸡小店，其实很难对理想炸鸡造成太大的影响。

无论是从食材本身，还是从店铺的管理以及各种秘制配方以及供应链等等...可以说理想炸鸡完全超越了对手。

但是...人家根本就不跟理想炸鸡平等竞争！

所以~他们选择了降价！

是~我食物的品质没有肯德基麦当劳还有你理想炸鸡的好，但是我价格比你便宜啊！

肯德基卖十块，你理想炸鸡卖四块，那我卖三块甚至是两块五！

便宜~绝对是华夏各行各业市场竞争中，最为强大的撒手锏。

很多时候，哪怕客户明知道产品有问题，但是只要便宜...那也不是不能接受！

如果换算到食物上~那大概就是只要吃了不出问题~那就不是不能接受！

所以说~虽然这些竞争对手根本不足以跟理想炸鸡真正的竞争。

但是~还真的给理想炸鸡造成了一定的麻烦！

而这一点，也从理想炸鸡的营业额上具体的体现了出来。

简单来说~虽然理想炸鸡目前的利润仍然保持着一个很客观的数字，但实际上...这个数字却因为这些影响而开始停滞不前了。

是的~并没有说减少，只是停滞不前。但其实这已经很说明问题了！

在这些竞争对手出现之前，理想炸鸡的每个分店的营业额一直保持着良性增长速度。

但是当这些竞争对手出现之后，理想炸鸡各家分店的营业额增长速度就开始变缓，最后...干脆停滞不前了。

有些人可能会认为，这是因为理想炸鸡达到了一个瓶颈，但实际上并不是这样！

原因很简单~以理想炸鸡食物的食材品质，再加上陈理从系统那里弄来的秘制配方，以及他定下的远低于应有售价的标准，理想炸鸡各家的分店的营业额应该会一直持续上涨才对。

最起码...在这个时间段，理想炸鸡...远远没有达到此刻出现的瓶颈期。

之所以会出现瓶颈，恰恰正是因为那些竞争对手的出现，从而导致理想炸鸡的营业额...被人分走了一部分。

其实这个事情~陈理有一个最好最直接有效的方法可以解决！

那就是选择和这些竞争对手唱对台戏！

如果理想炸鸡也选择降价，只要理想炸鸡把价格降低到和对方同一水准线，那么理想炸鸡就可以直接凭借食材品质以及那些秘制配方，彻底的把那些竞争对手扼杀在摇篮里。

反正养鸡场那边已经扩大规模，一旦供应链被完善，那理想炸鸡的成本可比其他人还要低。

成本比对方低~但是产品的品质却远比对方高，甚至连烹饪这一块也做得比对方好。

这...这些对手根本就不可能拼得过理想炸鸡！

而理想炸鸡只需要坚持一段时间，把这些竞争对手直接给整没了之后，到时候再把价格提上来就是了。

这种手段，在资本市场上极其常见，所以陈理真要这么做，其实算是最简单直接且有效的。

但是...陈理并没有选择这么做！

他不这么选择的原因...有些扯！因为...他觉得没必要！

如果竞争对手是肯德基，麦当劳，那么陈理还有些兴趣。

但如果是这些普通人...勾引不起陈理战斗的欲望。

所以，陈理选择了另一种方式...

提升理想炸鸡的品牌价值，让更多的人对理想炸鸡这个品牌...

产生认可度！