第189章 第 189 章（2 / 2）

还杀了家里养的一只老鸭，炖了一锅酸笋老鸭汤。一只足有五斤重的大公鸡也宰了，剁成块，和自家春天上山采的野山菌干一起红烧了，一盘装不下，足足装了三盘！

秋天韦家兄弟俩上山抓的野兔做的熏兔肉，也剁成小块，加点干辣椒、蒜末、大豆油一起干蒸出来，口感劲道下饭。

还有魔芋豆腐烧肉、红烧鱼、茶树菇炖排骨、粉蒸肉、荷叶糯米蒸排骨、火腿炖笋干……摆了满满一大桌子！

而且和寻常农家做饭不太一样的是，韦方做菜色香味俱全，他还会雕花摆盘，就凭这手艺，要不是家里有俩兄弟，应该也不难娶到媳妇。不过，现在说这些也没意思了，韦方很满意现在的家庭结构——既不用因为娶媳妇和弟弟生分了，家里仅有的产业也没有被越分越薄。

这就是卫昇他们不理解、但本地人接受良好的地方了，因为巫琼华的做法非但没有让兄弟俩分家，也没有让韦家因为娶媳妇一夜返贫，所以舆论对于这桩奇怪的婚事，反而是羡慕的多。

他们也想要个这样的媳妇啊，只可惜，像巫琼华这样有魄力又想得开的女人实在是太少了。

卫昇他们这次来的人比较多，所以分了两桌吃饭，喝酒的一桌，不喝酒的一桌。

他们这边刚举起酒杯，那边专心吃菜的已经把筷子舞出残影来了。

“天！这个酸笋老鸭汤好开胃！我终于吃到正宗的家养老鸭了！”

“你们快尝尝这个黄豆炖猪脚！妈呀，这黄豆太好吃了，又软又糯！而且一口咬下

去，直接爆汁了都。猪脚也好吃，猪皮胶原蛋白满满，里面的肉都变成一层一层的了，太好吃了呜呜~”

“强推这个熏兔肉！太有嚼劲了，比我之前买的那个两百多块钱一斤的牛肉干还好吃，琼华姐，要不你们别种草药了，去县城开个土菜馆吧？我跟你说，就你老公这手艺，绝对秒杀你们县城里那些挂羊头卖狗肉的土菜馆！”

还有韦方最拿手的荷叶糯米蒸排骨，本地没有种莲藕的，但奇怪的是，本地人摆酒吃席，桌上又绝对少不了这道糯米蒸排骨，所以每年都有人专门从南边一车一车的往这边贩卖干荷叶。

洗干净的荷叶泡在水里，泡软了之后，擦干表面水分，把糯米、排骨、各种调味料搅拌均匀，包在荷叶里，上蒸锅蒸熟之后，解开荷叶，一桌一包，就是当地农村大席必备的一道大菜了。

还有茶树菇炖排骨，茶树菇是去年秋天上山摘的野生茶树菇，因为数量稀少，本地的山民很少有拿去卖的，都是留着自家招待贵客的时候才会吃。

排骨也不是新鲜的，而是韦方自己腌的腊排骨，和茶树菇一起炖出来，又香又有嚼劲，比新鲜排骨还好吃……

一顿饭还没吃完，卫昇带来的一帮小姑娘小伙子们，都开始嗷嗷叫着说想留在神巫岭出差，也不用给他们安排伙食了，公司给餐补就行，他们可以拿钱在琼华姐家里搭伙。

这算盘打的，网友们隔着网线都听到了。

不过，这茶树菇倒是给了卫昇一个灵感。

神巫岭这边和江小满他们那边差不多，因为山地贫瘠，也没有可以种水稻的水田，为了贴补当地山民的生活，所以家家户户都分到了一片山林。

超过一定规格的大树和一些珍稀保护植物，当然是不允许砍伐采摘的，但平时上山砍砍柴、捡捡菌子，或者像现在这样，在不破坏森林植被的情况下，种植一些适合在野生环境下生长的中草药，这些都是允许的。

卫昇想，既然中草药都能种，那么菌菇之类的呢？就比如说这个茶树菇，干货卖得可贵了，品质好的，一斤都要三四十块钱呢。

除了这个之外，林下种植菌菇还有不少项目都不错，比如说江小满他们那边现在做的林下香菇、林下木耳，经济效益都很好。

沅溪乡这边的森林资源利用率，现在还是太低了，中草药种植的季节性很强，每年真正忙碌的其实就那几个月，剩下几个月，难道大家都闲在家里吗？

如果沅溪乡这边的老百姓，家家户户都很富裕的话，闲在家里休息几个月也无所谓，但问题是，这边也才刚刚脱贫，很多人家连新房子都没盖起来呢，不趁着年轻多奋斗几年，改善一下家庭条件，难道等老了全家吃低保吗？

卫昇之前和九溪县这边的领导们开会的时候，就听当地的扶贫干部们诉苦，说本地有个很不好的习俗，就是很多“老人”明明还不到五十岁，就因为有了孙子辈，觉得自己应该享儿孙的福了，就彻底躺平摆烂了。

可实际上，因为本地的青壮年都要出门打工，家里的老人如果摆烂的话，指望留守妈妈们又带孩子又下地干活，还要伺候他们这些“老人”，人家又不傻，日子过不下去了，不跑路才怪！

所以前些年，九溪县这边各县镇派出所，每年出警最多的，就是当地老人报警说自家儿媳妇不见了，结果民警到场一问，什么失踪？分明是被婆家欺负得实在熬不住、丢下孩子跑了！

也有带着孩子跑的，不过遇到这种事情，民警也只能让这家人自己想办法联系，毕竟人家是嫁过来的，又不是古时候被卖进来的丫鬟，公民选择在哪里生活是他们的自由，民警也不可能按照老人的说法，开着警车去帮他们把儿媳妇抓回来呀。

扶贫干部们提到这个就咬牙切齿。

说句不

好听的，这些人家世世代代都摆脱不掉贫穷的命运，也都是种什么因、得什么果。

人家亿万富翁八十多岁了还在工作呢，这帮人仗着结婚早，四十来岁就当了爷爷奶奶，就迫不及待想“享清福”了呢。

说白了，这些人根本就没有通过奋斗改变命运的意识，他们自己不想努力，就多生孩子，指望草鸡窝里能飞出一只金凤凰，然后全家人就能跟着吃香的喝辣的了，哪有这种好事？

人家富二代为什么想做老板就做老板？那是因为人家的爸爸、爷爷们一代代的奋斗积累下来的，你们自己不奋斗，不给儿女攒家底，反倒指望着从儿女身上吸血。儿女辛辛苦苦攒下来的创业基金，都被你们要去吃喝看病走亲戚去了，拿什么创业致富？

卫昇觉得扶贫干部们说得有道理，扶贫就是要先治一治这祖传的懒病！

怎么治一治这些大龄懒癌患者呢？

看着桌上的茶树菇炖排骨，卫昇突然就有了一个想法。：，，.