第二十三章 QQ糖（1 / 2）

姜澜心里对于黄泽军有点意见了，她不是那种不务实的人，她是看出来了唐知初的厨房功底，是真想借着这个机会学点东西。

真要算，现在还是工作时间（拍摄恋综），用工作时间学技能，何乐而不为。

可能黄泽军会不高兴，但是他们俩又没到那种程度，姜澜也有自己的脾气。

我可以一次两次容忍你的不得体，为什么要一直容忍？

大家都是成年人，又不是你妈。

所以，姜澜和黄泽军走出厨房后，她就找了借口去厕所了。

跑步？我要是跟着你跑步不管厨房，观众不得骂死我？

等姜澜再一次回到厨房时，唐知初正站在灶台上拿着一个小锅铲在圆形小锅里搅动着啥。

等姜澜走进一看，先前的那些水果不见了。

取而代之的是几碗果汁。

“这是啥？”姜澜好奇的问道。

唐知初指了指另一边类似于塑胶模具的东西，然后说道：“我在做一种糖。”

“糖？”

“对的，果冻糖。”

姜澜恍然大悟，难怪买那么多水果，不过，果冻糖他也能做？

果冻糖，其实就是唐知初前世的QQ糖，但是，这个世界没有QQ糖这种称呼，取而代之的是一种叫果冻糖的东西，还是那种大包装袋子，卖的也贵。

“好厉害的样子，复杂吗？”姜澜好奇的问道。

唐知初摇头：“很简单，而且很健康，不用添加剂。”

“那我可以学吗？”

姜澜对做菜本身有一定的兴趣，只是太忙，但是，这种糖脱离了菜品的范畴，算零食了，这可是姜澜的主业，她是真的特别感兴趣了。

“当然，不复杂，就跟先前你看到的那样，把水果打汁，但是不能选酸性强的水果，不然不会用那种韧劲，然后就像这样加冰糖和麦芽糖，然后加这个粉，我用的是藕粉，其他的粉也可以....”

唐知初开始给姜澜讲解，熬到果味糖浆浓稠且香味浓郁后，就用那种滴管把熬制好的果味糖浆吸入，最后一点点挤到模具中成型。

这个是唐知初前世学的QQ糖的做法，用来追女孩子的，有好几种做法，也可以不用熬制，直接蒸，但是口感不如熬制的好吃。???.biQuPai.coM

看着模具中那些小小的各式各样逐渐凝固的水果糖，姜澜觉得有些神气。

她做的是肉类零食，并且只做肉类，就想着先把这个做好做精，但是，唐知初这一番操作下来，原来比较畅销的水果糖这么容易做？

姜澜突然觉得自己察觉到了商机，又细想了一下。

如果这档节目播出，那现在这个画面不就是现成的广告吗？

姜澜的生意属性爆发了，她问唐知初：“我可以拍照吗？”

“当然。”

“你为什么突然要做这个糖呢？”

问这个问题，姜澜确实纳闷，为什么突然要做糖呢？现在的厨师都这么厉害吗？

唐知初低声回答道：“漾漾好像蛮喜欢吃糖的。”

做这个唐知初也是灵光一闪，她想起了那天在电影院，陈思漾随身掏出来的类似于士力架的那种糖。

他就琢磨着那就做一种糖呗。

这个回答让姜澜愣住了。

唐知初把用水果熬制的糖浆滴入到模具中后，就放到冰箱冷藏了。

然后把小锅清洗出来，又把另一种水果的果汁倒入了小锅之中。

不知为何，姜澜幽幽一叹，本身她是觉得唐知初和陈思漾在一起的难度大，是唐知初把握不住陈思漾。