第76章 有人想买配方(1 / 2)
第二天一大早,和昨天一样,李云娘跟何昭昭早早便去了集市买食材。
想着昨天轻轻松松便把两大锅的猪杂给卖光了,李云娘又建议今天多买点原材料。
但是,她的建议却被何昭昭给拒绝了。一来她不想那么累,二来也担心卖不完的话会浪费。
因为何昭昭昨天操作了一遍,所以李云娘知晓了所有的流程,这会儿干起来得心应手。
虽然何昭昭一直强调自己没事,但李云娘再三表示自己一个人也能行,所以何昭昭干脆一边歇着去。
金钱的力量果然很强大,哪怕猪肠臭烘烘、黏糊糊,李云娘依然无怨无悔地忙活着。
在她眼里,这些猪下水全都是钱,她又怎么会嫌弃呢?
不过,何昭昭也不敢完全放任李云娘一个人开干,生怕配料的比例不对,熬制出来的卤水不好,因此就候在旁边盯着。
还好,李云娘干活挺行的,并没有出什么岔子,所有流程都进行得顺顺利利。
当满满两锅猪杂煮出来之后,何昭昭露出了欣慰的笑容。
“娘,你真厉害,昨天不过见我操作了一遍,便知道了所有的流程。就你这水平,完全可以独立了。”
这的的确确是真话,李云娘这人实在是太优秀了。聪明又勤快,一点就通,而且特别好学。
“呵呵,我这都是跟你学的。回头你要做什么,都可以教教我,这样你就不用自己动手了。”李云娘说着,又有些不好意思。
和昨天一样,把一锅猪杂放在小吃车上,用炭火慢慢温着。剩下的那锅猪杂则倒入木桶里,方便后边补货。
李云娘也不忘把那些竹碗整整齐齐地放进大箩筐里,就连洗手和添锅的水,擦手的抹布等等,也都准备好了。
待所有东西都准备好之后,母女二人便推着小吃车出门了,很快就来到昨天摆摊的地方。
那个卖包子的大哥这会儿正在忙活着,看起来生意不错,蒸笼上的包子已经差不多卖完了。
昨天卖东西上瘾的李云娘,今天都不用何昭昭催促,摆好摊之后便开始吆喝起来。
“香喷喷的香肉,九文钱一碗,好吃又不贵。买上一碗,全家老少都能吃。”
这么一吆喝,两分钟不到,今天的生意便开张了。而且,来的还是昨天的老顾客。
因为尝过味,加上分量也足,所以这人特别满意,今天打算买两碗。
“好勒,我这就给你满上。”
李云娘说完,又利索地拿起勺子,舀起满满一勺的猪杂,装进了一个竹碗里。
装进碗里之后,她还故意用勺子往下压了一压,并加放了几块猪杂。
另一碗,也是如此操作。这么一来,显得她出手很大方,一点也不吝啬。
收钱后,李云娘又继续吆喝,嗓门洪亮有力,很快又吸引了其他人的注意。
一刻钟不到,李云娘便卖了七八碗猪杂。
来钱的速度实在是太快了,远比她绣荷包容易得多,简直不要太轻松。
由于李云娘太能干了,一个人也忙得过来,何昭昭干脆坐在后方的小板凳上发呆。
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