第34章 烧窑囤菜(1 / 2)
九月播种的各种青菜萝卜,将近一个多月的时间已经长得很好了。
从他们是小苗儿开始,文浅就一直在田里摘菜。
小青菜都很嫩,水灵灵的,拔掉一些存起来。
文浅除了吃了一部分,其余的都清理干净,一捆一捆的存放在空间里,绿色蔬菜她没有买很多,现在田里有就一直摘。
播种的时候撒的都很密,长出来也是挨挨挤挤的,陈婶儿也和文浅说了要间苗。
特别是冬天,老家其实也没有特别多绿色蔬菜可以吃,每年过年的时候,街上的青椒芹菜都是10元一斤。
天气越冷,青菜越贵。
文浅基本上每天都要存储一批,小青菜长得密密麻麻,如果不进行间苗,到时候都长不好。
陈婶儿有时候也会从田里挑一批嫩的,捆成捆拿到街上去卖,不过街上卖这种菜的人挺多的,因为是应季的青菜,价格很便宜。
当地的人很少种反季节蔬菜,所以蔬菜扎堆出现的时候,就不怎么值钱了。
10月份的时候,陈叔告诉她可以烧炭了。
文浅经过他们的同意之后就开始拍摄他们烧炭的过程,树枝拖进窑洞里摆放好,封口点火和顶部通气孔冒烟之后,这个窑要第二天才能打开。
第一批出来的效果还不错,木炭会有叮铃叮铃的声音很清脆。
陈叔说还要烧第二窑,他认为这个冬天冷,多烧一点也没什么,可以拿去街上卖。
如果文浅想烧炭的话可以先烧。
文浅拒绝了,因为这个窑一开始就是他们在维护使用的,所以让陈叔弄完了她再开始。
并且陈叔多烧几次她看熟了,到时候也好自己弄,也算是一个本事,技多不压身嘛。
陈叔笑了,很多以前他们学的东西,现在年轻人别说会了,就是见都没见过。
听文浅这么说,他就干脆把自己家的炭先烧完再说。
等陈叔家弄完文浅已经上传了相关的视频了。
他们这种地方通了电,没有通天然气、自来水,也没有通网。
留在这里的人大多用了一辈子的木柴,冬天取暖也是火盆上面烧点炭,没有北方的炕和暖气。
并且这边的人使用煤都不多,顶多买一小筐蜂窝煤回家,偶尔生炉子炖汤用一下。
他们从以前到现在就是这样烧炭或者烧木头的,也从来没有人管他们。
陈叔烧完之后,文浅烧第一窑的时候,他来看了看,说流程都是对的,有些细节需要改进,之后就没再管了。
所以他不知道文浅烧的炭其实比他家的还多,并且很大一部分都存在空间里。
方雅也看了一回,觉得这个女孩子做事真是一把好手,她以前也没见过烧窑,所以跟着看新鲜。
听说以前的人家里的砖瓦,还有陶缸陶罐什么的都是自家烧的。
要不是现在没人弄这些,她也想看看呢。
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