第135章 食物处理(2 / 2)
这一年文浅使用火炕睡觉还有些不适应,并且还要学习如何烧炕。
室内的温度一直控制的比较好,文浅在这个冬天开始学习关于当地的一些知识,并且还要做明年的计划。
这里的雪下起来真的没完没了,当天就把屋顶上的雪清理干净了,过了一晚上再看又堆积了不少的雪。
不过冬天里清理积雪,这么多年来文浅做惯了倒也没有那么麻烦。
只不过她将原来的人字梯换成了现在的脚手架。
这样对她来说更加安全,越是一个人生活,年纪越大越要注意不要出事故。
她在这里过的第一个冬天还是比较满意的,而且吃的比较好感觉自己照镜子的时候脸圆了一些。
看着远处的山林,有的早就在秋风里掉光了树叶,只剩下光秃秃的树枝。
而有的四季长青,在风雪当中依然是翠绿的。
连着下了两天的雪,文浅就能听到咔嚓声,那是雪压断树枝的声音。
文浅不在炕上坐着,而是在厨房的灶台边上用一些温水,将自己之前鱼笼子下的一些小鱼小虾处理干净。
因为这一年都在外面奔波,到了地方又要开始修屋子,很多之前放在空间的鱼或者鸟都没有处理。
因此她只能在这个时候慢慢弄,不过处理食物的感觉并不坏,反而很有安全感。BIqupai.c0m
在冬天里,足够的温度和足够的食物,还有什么比这个更让人满足的呢?
那些小鱼干有的时候太小处理起来非常琐碎耗时,但是她依然没有放过。
处理好之后用盐腌上,放在厨房灶台上,利用余温烘干。之后拌上面浆,油炸就很好吃。
还有之前她在路上挖到的野葱野韭菜,也都需要处理干净。
这些只是被大致切断了根,然后放在空间里的,现在拿出来依然很新鲜,炒菜拌馅儿煎饼子都很好。
当初她用小陷阱捕获的的各种鸟类也都在厨房烧水拔毛脱皮。
虽然鸟类没有多少肉,好歹也是一道荤菜,有的时候用一个小砂锅炖一碗也挺好的。
不知不觉用来储存的那个房子,上面的横梁就挂上了不少东西。
每次她进来拿东西一抬头看到的这些收获就十分满足。
因为担心家中进老鼠,她平时也格外注意检查食物。
目前为止一切都好,如果有老鼠的话,她也有捕鼠的夹子和笼子。
文浅在地上铺了一层细沙,上面滴落的血水或者油到时候好清理一些。
弄好这些她又开始做面食,外面这么冷,她在窗外搁一个架子。
把自己做好的东西放在外面,很快就冻得硬邦邦的。
到时候收进空间想什么时候吃就拿出来,也免得的她一天三顿都要做饭。
在冬天里她想要发馒头的话,就会把和的面放在炕上。
等发好之后在锅里蒸出来的成品也非常好,她越来越熟练了。
尽管买了很多酵母,文浅还是尝试着自己保存老面,并且成功了。
每天做一顿她还能有闲情逸致,要是一天做三顿,光是做饭都能让人郁闷。
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