第164章 酱油(2 / 2)
在这之后就需要每天不断晾晒,白天晴天需要晾晒,晚上就要用罩子罩好。
后期倒缸淋油,可以使酱豆发酵的更充分。
文浅总算明白为什么一些古法酱油能卖的这么贵了,全部纯手工费时又费力,不卖贵点怎么划得来呢?
她之前买的酱油都是几块钱一瓶的,甚至后面批发还有更加便宜的塑料大桶的。
时间步入七月,文浅也就没有再往林子深处走了,而是在家附近或者河流周边转悠。
荷花开了倒是挺好看的,不过文浅更喜欢吃莲蓬,也就多看看花没有动它。
之前自己在家等待发芽的莲藕和莲子,她后来也种在下游了。
如果在家种需要大缸,天气冷的时候说不定缸在院子里都会裂,就没有在家里养。
一声枪响,一只野鸡掉进草丛里,文浅这时候想如果自己有一条猎狗就好了。
这样自己就不用在草丛中找来找去了,毕竟这个天气蛇也很喜欢出来。
天气太热,肉类很快就会变质。如果没有空间,她就需要早点回去洗剥干净,然后加盐快速用烟熏干。
现在只要确认猎物死亡,她就可以立刻塞进空间,因此夏季捕猎的肉她都在处理好之后,趁着新鲜放进空间。
烟熏肉和腊肉吃太多也不好,文浅的空间里存了不少新鲜肉。
夏季的时候,文浅就把米饭换成了手擀面是或者粥,再搭配上开胃的菜。
天气太热,她就喜欢喝些汤汤水水,不想吃干饭。
和面的陶盆儿是从妮莎家换的,他们做了不少碗盆儿还有罐子。
大金和文浅都换了一些走,这些容器拿来装各种东西都非常好,而且很耐用,这些容器上面还上了一层简单的釉。
天气稍微热的时候,文浅少有的开始在房间里放一个小盆儿,里面装点雪或者冰块儿来降温。
说起来也好笑,她每年都会囤积冰块和雪块,却还是第一次拿它们来消暑。
可算是派上用场了,前几年她甚至都还用不上。
今年夏天的温度比去年最高温高出一点点,温暖天数也增多,可能过不了几年就能恢复火山爆发之前的水平了。
现在的南方的粮食种植已经可以一年两季了,之前的抗寒耐寒品种现在已经可以往北传递了。
南方现在用的就是火山冬天之前的品种,看起来他们这边的气候已经恢复了。
现在的南方地区人口密度比其他地方大,城市及其附近的乡镇治安都还不错。
中部的区域人就比较少,多数是小乡村,也有小城,不过人数不多。
人口最少的应该就是高原和北方,那里也是南方地区的人们称之为的法外之地的地方。
一些在南方被悬赏通缉的人,就会往这两个地方逃跑。
不过好在能在法外之地生活的人们,也并不是手无缚鸡之力白白受欺负的,基本上人人家里都有枪。
那些以为自己离开了南方就能逃避追捕和惩罚的人,有一些就是死在了北方猎人和农夫的枪下。
某种程度来说,也算另一种审判了。
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