第90章 低筋面粉(2 / 2)
“都坐下吧!”独孤岩说道。
“今天的早餐是荠菜瘦肉粥和荠菜馒头。”
“荠菜?那是什么菜?”
“十六叔,是我们昨天挖的野菜。”独孤瑶笑着说道。
“野菜?你们出来游学就吃这个?”
“怎么?十六皇兄有意见?”
“没、没意见。”
看到方雨璇严肃的表情,有意见也得变成没意见,要是万一给惹毛了,谁帮他解决问题啊!
荠菜瘦肉粥和荠菜馒头很快就上桌了,没错,就这两样,没有其他的。
“没意见,就老老实实的吃饭。”
独孤岩看着桌子上的两样食物,瞬间就后悔没有吃早饭过来。
肚子传来咕噜噜的声音,独孤岩认命的端起荠菜瘦肉粥喝了一口。
“咦,挺好喝的啊!”说完又喝了一口,拿个荠菜馒头咬了一口,味道没有想象的那么难吃,里面还有芝麻的香气。
厨娘在做荠菜馒头的时候,把昨天剩下的芝麻盐也揉进了面里。
“福安,这荠菜馒头和荠菜瘦肉粥可以在明月楼里当早餐卖。”独孤岩咽下嘴里的馒头说道。
“你上哪儿找荠菜?”
“这荠菜是野菜吧!是野菜就肯定有人挖啊!我可以收购啊!”
“你打算多少钱收?”
“二文钱一斤。”独孤岩伸出两根手指头说道。
“行,一会儿就让学生们去和附近的村民说去。”
“你走了,我的问题怎么办?”独孤岩着站起来急的问道。
“谁说我走了,他们一会儿分成五个小队,由月华她们带队出去。”
“那就好。”独孤岩放心的坐下说道。
吃完早饭后,方雨璇让他们在院子里集合。
“一共是二十二个人,分为五队,有两队是五个人,有三队是四个人的,月华,一会儿你们自己分一下,年龄大的和年龄小的混在一起组队。”
“明白了,小姐。”
“月荷,一会儿去通知施副统领,安排人保护这五个小队。”
“是,小姐。”
方雨璇吩咐完月华她们后,又对学生们说道:“你们今天的任务是观察百姓生活,同时把明月楼二文钱一斤收荠菜的事情通知百姓,记得,一定要听从指挥,不可乱跑,记住了吗?”
“记住啦?”学生们大声的回答道。
“小姐,工具已经放在库房了。”月雪轻声说道。
“嗯。”方雨璇点头应了一声。
“好了,月华,你们自行分队,午饭前回来。”
“是,小姐。”
“十六皇兄,和我一起去厨房吧!帮你解决低筋面粉的问题。”
“好嘞。”独孤岩高兴地跟着方雨璇去了厨房。
方雨璇进了厨房,就吩咐厨娘把蒸屉、干爽的屉布和面粉拿来。
“十六皇兄,低筋面粉很好做,就是有点费时间。”
“没关系,能做出来就行。”
“锅里放水,当上蒸屉,把一块干爽铺在蒸屉上,在把面粉倒进去,一次不要太多,然后在面粉上挖几个洞,方便面粉透气,最后用另一块干爽的屉布把面粉盖好,防止水气弄湿了面粉。开火蒸两个钟左右,低筋面粉就做好了。”
“这么简单?”独孤岩不敢相信的问道。
“不然呢?反正我就会这么一种,回去后,让皇上把方法公示出去,如果以后只有明月楼和宫里有低筋面粉,是会出事的。”
“知道了,你说以前的低筋面粉是不是也这么做出来的?”
“这个我不清楚。”
她现在很少利用系统去查询这些事情了。
两人说会话儿的功夫,时间到了,方雨璇打开蒸屉盖子,把蒸的面粉端了出来倒在案板上。
“这都结块了,还能用吗?”独孤岩看着案板上的大圆饼问道。
“用擀面杖擀碎就能用了。”方雨璇一边用擀面杖擀碎面粉一边说道。
“诺,能握成团,就是低筋面粉了。”
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