第122章秘制调料（1 / 2）

只会做普通家常菜，无法做大餐。

陈让听到这话，有些犹豫了，但随即想到了系统商城。

自己原来在翻阅系统商城的时候，看到过秘制调料。

当时自己还惊讶的不行，因为兑换秘制调料，光荣值从10点起步，100点的也有，1000点的也有，甚至一万点的也有。

当时陈让还忍不住吐槽呢，一万点光荣值就为了兑换一个秘制调料，这秘制调料是金子做的还是银子做的？

可后面遇到小泉眼这种类似的大型连锁店后，陈让才发现，自己年轻了。

小泉眼之所以能连锁那么多家，自家羊肉好吃这固然是一方面，但秘制调味料，绝对更是重中之重。

虽然有句话叫‘人间至味是清欢’。

说的意思大概就是，高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。

吃的就是原味。

这在南方地区或许常见，但绝对不适合所有地区。

就拿陈让这里来说，这里的羊肉虽然非常好，哪怕是用清水炖出来的羊肉，那都没有一点点的膻味，全都是鲜味，食用起来相当美味。

可经过陈让做了这几个月的生意后发现，清淡的饮食，受众面还是少。

卖的最火的，还是加满了调味品的羊肉串，架子肉，烤羊配，烤羊腿这种。

似乎现在的人，吃的就是调味料了。

只要调味料足够好，那这家店的生意，就一定不会差。

既然这样的话，那自己完全可以配置一些秘制调料啊，这样，就算是只会做家常菜的妇女厨师们，只要拿上了调味料，也照样可以做好饭菜。

于是陈让看向梅朵：“那你打听过，她们做厨师的收益如何没？”

梅朵立刻说道：“我大妈和二妈都在开饭馆啊，我和她们聊过，哪怕是旺季的生意，也是一般，最多一次也就能拿到七八千块。

如果是淡季的话，那赚的钱，一两千的都有。

不过因为没啥成本，用的食材都是家里的，所以补贴个家用，倒是没啥问题。”

陈让说道：“你觉得让你大妈和二妈过来做饭，每人我给开四千块钱月薪，这个提议怎么样？”

梅朵连忙摆手：“不是我不尊敬长辈，只是她们的厨艺真的一般，镇子里教的厨艺，也没啥特别的内容，无非就是食材的搭配而已。

她们做的饭，当员工餐倒是可以，但给游客吃，怕是被游客会吐槽的，回头客应该是不好吸引了。”

陈让摇摇头：“提高厨艺，这个我自有办法，我只是问你这个提议怎么样？”

梅朵是了解陈让的，陈让重感情，知道大妈和二妈一过来，那陈让就不会轻易辞退，如果是这样的话，那大妈和二妈反而可以获得一笔稳定的收入。

而且这笔收入，也远超开饭馆时的收入。