第六十九章（1 / 2）

“闻起来真香！”王贵不知宋三郎心中所想,他习惯了的神女这里吃食低廉的价格，因此看到门上的菜单也不以为意，注意力大多放在鼻尖嗅到的香味上,此时大声赞叹。

宋三郎见王贵说着就侧头来看自己，点了点头算作回应,心中也是松了一口气。

菜单上头的“狮子头”、“素鸡”、“面筋”等物他虽不知都是什么东西,但刚才略略看过去，价格都不算贵,这样下来哪怕东西量少些也没事，因为花不了太多的钱，

心里盘算着等等付上一半的钱,宋三郎跟在王贵后面进了店铺。

但是才踏进店铺的门槛，他原本放松的心便又一次紧了起来。

这把子肉店铺瞧着与长安城中一般店铺没什么区别，唯一不同大约便是瞧着要更“干净”些,但是一旦踏进店里,便会一下被那种豪横所震惊了。

只见一进店的地方放着餐盘，拿了餐盘往前走，便是一张极其宽大的桌子,桌子上面巨大的碗碟陶锅挤挤挨挨放着，里面是满满当当的食物,穿着洁白外衣的郎君用一柄大勺搅动着锅里的东西，香味便随着他的动作变得浓烈,叫人直咽口水。

他们前头那人刚好是一锅最后一块肉，接下来他们便见那看起来清瘦的郎君从后厨端了个还冒着热气的大陶锅来,陶锅有几岁小孩那么高，盛着满满的食材，在他手里竟像是没有重量一般,轻轻松松就提了过来。

“哐当”一下，那郎君揭开了新陶锅的盖子，一阵比刚才还要浓烈的香气瞬间喷涌而出，宋三郎隐隐约约闻到了一股说不清的清香味道，这时候一看才发现，锅子最上方竟然还放着几张大荷叶。

这味道之前那锅子肉敞着口咕嘟嘟煮的时候就有，宋三郎一直没注意，此时恍然大悟，原来这竟是荷叶的味道。

他们这虽不产荷叶，但是长安聚集了五湖四海的商贾旅人，宋三郎又在粮店做工，年景好的时候，他甚至吃过用荷叶包裹着蒸熟的糯米饭……但他从未见过，竟然有人做猪肉时候，也是会放荷叶的。

那郎君将荷叶拿走放在一旁，紧接着便将大锅放在空出来的小灶眼上，又拿着那几乎比人手臂还长的巨大木勺搅动起来。

棕红色的汤汁里，同样色系的大肉片随着汤水翻涌，隐约还有颜色更深的猪脚，猪脚软糯的外皮随着木勺翻动的动作的而轻颤，如同上好的琼脂。

宋三郎咽了咽口水，哪里见过这样的画面，属实叫他一下愣住了。

这位郎君的效率实在惊人，几下子换完了的锅子，这样竟一下就轮上了宋三郎和王贵两人。

王贵在前头，学着前面人的样子端了餐盘，顺着往前走。

“您要吃什么？”郎君整了整套在外面的白色罩衫，声音稍显冷淡。

宋三郎急忙也学着王贵的模样取了餐盘，心中新奇压过了对于金钱的忧虑，跟在后头盯着两人看。

王贵犹豫地看着锅里漂浮的认识或不认识的菜品，犹豫道：“郎君能否给

我介绍介绍？()”

那郎君闻言，声音虽冷，依旧耐心地介绍起来：“这个锅里都是肉，有本店主要售卖的‘把子肉’，还有半个的猪脚、肉丸子‘狮子头’、外皮炸过的‘虎皮鸡蛋’以及里头是整个咸蛋黄的‘咸蛋黄肉丸’。?()_[()]?『来[]？看最新章节？完整章节』()”

“旁边这个锅里则大多都是素菜，如大豆制成的素鸡、炸豆腐，以及麦粉做出来的面筋和外皮炸过的青椒和茄子。”

“价格都在这里了，把子肉和半猪蹄都是二十文，剩下狮子头十五文，咸蛋黄肉丸十文，虎皮鸡蛋三文；素鸡、炸豆腐、面筋一个价，三文一个；青椒两文一根，茄子五文一份，米饭两文一碗，免费续。”

宋三郎心思随着郎君的介绍上下起伏，这时候他甚至没去震惊价格的便宜，而是已经盘算起自己要吃的东西来。

心中有了数，他便在后面等着王贵选择。

这时候宋三郎才发现，桌子对面这郎君个子挺高，脸上表情虽看着不大好惹，说话时候却是耐心又清楚的。

他同样在粮店做小工，自然知道要给每一个客人介绍清楚售卖的物品和价格，一天下来需要多少精力，如今可不是所有人都识字，店里伙计的介绍就很有必要了。

王贵犹豫了一下，终于下定了决心：“那我要一块把子肉，一个咸蛋黄肉丸，一个炸豆腐两根青椒和一碗饭。”

他说完，宋三郎便看着那冷面的郎君手脚麻利地从锅里夹出一大块绑着绳子的厚肉片，并一个大肉丸子，放在旁边白色的大碗中，不禁倒吸了一口凉气。

这肉片怎么、怎么这么厚？

这样一来，这便宜的价格是真实存在的吗？

他恍惚中带着些激动，等王贵的餐点齐全、那郎君问他要吃什么的时候，他心中竟然升起些“全都来一份”的豪情来。

当然，长久以来的节俭还是让宋三郎在最终挑选的时候变得谨慎，肉菜他只要了把子肉和虎皮鸡蛋，剩下便全都选了些素菜。

端着餐盘，两人寻了位置坐下。

宋三郎先是好奇地摸了摸餐盘，确认它不是陶瓷，而是由一种不知道什么材质制成。这材料的大碗端在手里极轻，他常年做体力活，哪怕满当当一餐盘食物，竟也感觉没什么重量。

不过这都是神女这里才有的东西，他们普通人怕是用不上的。

宋三郎收回视线，看向了王贵。

“狗儿，这次叫你破费了……”宋三郎脸颊上带着暗色红晕，语气中也带了几分亲昵，叫起王贵的小名来。

这顿最后还是王贵请的，实在叫他不好意思。

虽然加起来价格不贵，但这年月自家嘴里都是能省则省，更何况外头请客吃饭，除非人情必要，大多人是一个子不愿意多花的。

“都是街坊邻居，这些年我们家孤儿寡母的，也多亏大家照顾，三哥要这么说可真客气了。”王贵摆摆手，真心实意地说道。

他也不是什么突然暴富的冤大头，愿意带着宋三郎熟悉地方、请他吃饭，盖

() 因宋三郎一家都是厚道人，从宋三郎阿爹阿娘起，对他们母子确实多有照拂，虽不说给他们多少金钱上的帮助，但给他们幼儿寡妇挑水送柴，也委实帮了不少忙。()

或许宋家早都把这些很久的帮助忘了，但是对于王大娘和王贵来说，每一点帮助都叫他们铭记于心。

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之前春花提着鸡蛋去问王大娘神女这次活动的情况，晚上王大娘就叫他过去，说这是个好机会，能帮一把就帮一把，宋家都是好人，神女应该也会喜欢这样的人，因此王贵才这么热情。

王贵心里这些念头接连闪过，看宋三郎满眼都是感激，又忍不住露出一个笑：“三哥早晨没吃吧？这外头冷，肉别凉了，咱们先吃，吃完我再给你说说神女这次活动。”

老客人都知道神女今天开新店，因此把子肉店前头人头攒动，都是等着排队的，这店铺又小，根本没几个坐下的位置，宋三郎他两便坐在了外头的椅子上，也就不是冬天，长安的冬天可冻死个人，说这几句话的功夫，餐点早该凉透了。

宋三郎急忙应道：“哎哎，你说的是的，咱们先吃再说，先吃再说。”

两人果然不再说话，就这么一手端着餐盘吃了起来。

把子肉这名字，还是宋三郎第一次听，但是他一看手里的肉块，倒觉得这名字十分合适。

一条蒲草从中间牢牢绑在肉片上面，刀背厚的肉片被烹煮得无比柔软，似乎要不是这蒲草绑着，一碰就会肥瘦分离了似的。

北方常有“一把子”的说法，大约意思就是“一起”，刚才宋三郎瞧着，那郎君用勺子搅动锅里肉片的时候，一些肉片上明显搭了点别的，或是肥、或是瘦地被蒲草与大肉片绑在一起。

宋三郎微微一想便明白了。

哪能全是正正好肥瘦一样，重量相同的肉片呢？