第68章 卷饼的滋味（1 / 2）

冯时夏在调好的面粉糊里加上些切碎了的葱，加了点盐，摊了十来个碗口大的薄饼。

没有小铁锅或者平底锅也算了，也没有木炒勺真的不便，冯时夏用厚饭勺和筷子极为小心翼翼才在砂罐里摊出来这么些的。

晚上的饼子还得做点什么一起吃才行，冯时夏想想手头的食材，能快速做出来且还味道不错的最终只能想到酱。饼子蘸酱倒还行，做成汉堡包或者说夹馍似的。虽然没有肉馅，但是有蘑菇也能将就。

洗了一捧几乎没有菌柄的榛子形状的灰白小蘑菇，除了香菇，剩下的这些鲜菇中也只有这个看起来正常一些了。香菇也拿了五朵，保险起见还是先焯了水，后都切成碎碎的细丁。

想想如果加生菜的话，味道还是稍微重一点好，之前橱柜里还有大半罐辣酱，正好可以用上。

在摊饼剩下的一些面糊水再加了些酱油、糖、水和辣酱，调和得更稀了一些，糖加了一点点，辣酱也只放了一点点，因为她把辣酱罐子在小家伙面前“询问”意见的时候，小不点皱了皱鼻子，似乎还不是很能接受这个味道。

准备好后冯时夏便热油，放葱白炒香，下菇丁，翻炒几分钟后，调入少许盐，后倒入调好的酱汁，小火慢慢熬至锅里的酱汁开始粘稠便起锅了。因调入了辣酱，虽只一点点，也有辣香味弥散在空气里，但不刺鼻。

用余火烧上些姜片水，洗了些生菜中间大小合适的嫩菜叶，因吃的饼子，冯时夏又夹了一些腌菜出来，酸辣的腌菜配上清甜脆爽的生菜味道应也不错。

今天的晚餐倒是特别早一些，她带着小家伙走出厨房时还能看见一些隐隐的轮廓，半下午从地上蒸发的余热和泥土味在这一刻也都散发殆尽，这样的傍晚，温度也刚刚好。

堂屋里还是暗了些，冯时夏去厨房重新点上了油灯，里面的灯油也只剩一些些了。用木棍挑了挑灯芯，让火光更亮了些。

走回堂屋，发现之前挑完水就没跟着过来的“肚仔”这下又过来了。俩小人正巴巴地看着桌上的晚餐热火朝天地聊着。

冯时夏从屋角打来些水，叫过俩小人一起洗了手，饼子也还够，“肚仔”刚好一起吃些。

小豆子被冯时夏抱上了阿元同一根条凳还在叽里呱啦着：“呀，这个饼子好香的，夏夏弄得真好啊，阿元，你的夏夏真的好好啊~”

夏吹于元也煞有介事地附和：“嗯，好香的，我在烧火就闻到了，香得满屋子都是，哎，怎么就这么香呢，上次我说的那个也好好吃的。”

随即也不忘夸赞另一句：“夏夏特别好的，嘿嘿！”

冯时夏可不懂他俩已经把她吹上天了，取过一个饼子，用勺子摊上一层蘑菇酱，又放上一片生菜叶，中间再铺了一点点的腌菜，细细地卷好，递给了嘴巴就没停过的肚仔。

小豆子看着眼前递过来的饼子有点慌了，他只是过来看看阿元的夏夏有没有怎么样，在别人家吃饭可是大事，虽然以前于大哥在家的时候，他也有一起吃过，但不是今天这种纯面食的饭。

他不知道该不该接，他很想吃，但是娘说过，不管在谁家玩，到了饭点都要回家吃饭，不能随便在别人家吃的，可这饼子真的好香啊~