第575章 玲珑心思（1 / 2）

于元看着摊上的糕卖完了，其他也差不多了，再不开口就来不及了。

“夏夏，我能要两斤那么多的炸果子吗？这么多这么多的两斤，我想给小艽哥哥，他很想要。”

他比划出一大抱，因为一斤糖块就有9包那么多，夏夏卖的时候他都偷偷数过了，记住了的。

“阿元，要给这么多啊？”小豆子都惊讶了。

冯时夏听到是要给医馆的小医生的，以为是对方跟小家伙说好的交付一部分麻花。

两斤完全不算什么，她觉得对方肯定给自己减了诊费的，不然不可能跟大娘差那么多。

就算把两斤麻花换成钱，她总共才支付200铜币，当然比之现代的挂号费这确实贵了十几倍。但大环境如此，她也不能总陷在怨天尤人的吐槽和抱怨里。

该感谢的还是得感谢，何况，就算200铜币已经是正常价格，支付两斤麻花对她来说肯定比付100铜币划算太多了。

担心两斤统一装一包容易潮坏，她又不厌其烦地分装成了两大包，其中一个里头是10根一包的小包装装了10包，另一个是20根一包的大包装装了5包。不管少年到时候送人还是自己吃处理起来都方便。

总共200根，超肯定是超过两斤了，但她这会儿不可能去计较那一两二两的。

今天因为蛋糕带得多，作为其中第二泡货的麻花就少带了些，现在分出这200根，剩下不到半斤的量了。

可虽然麻花的收入减少了，总收入还是没怎么受影响的，多带的两斤现货今天卖光了，预定还有一斤。

这样子的销售情况，她觉得还算不错，她昨天仔细想了想，如果还想自己的策略发挥作用，直接把现货翻倍每回都卖出四斤蛋糕现在可能是卖得了，但后续销售肯定会继续疲软。

一直维持两斤的话再遇到类似上次的情况就比较尴尬，想来想去她最后决定按大小集交替来，小集备两斤现货，大集备四斤。

这样客户只要熟悉了算好日期就能大概率避免预约等待，有一定期待值又不会完全失望，自己相对也轻松一些。

等他们完全理解和接受预定这一规则，她的蛋糕定性将会更加精准，她能想到大部分人很可能会集中在特定节假日或者特殊日子提前预定。

那么蛋糕就很可能出现在家族聚会或庆宴等场合，现在这样分散的订单会逐步向整个蛋糕靠拢。

当然这在短期内肯定会增加她节假日的工作量，可现在付出的汗水都是为了收获更好的以后。

等大伙都习惯了蛋糕起订半个或整个，等她把蛋糕复原得更好时，那时候的高端私人定制价格卖一个就能抵现在卖几个。

最终的目标肯定是减少劳动量的同时获得更大的利润。

光靠薄利多销拓宽客户群体来积累财富在这个普通人都不舍得花钱的时代很难。这里既没有快捷便利的物流运输，也没有安全有效的存储技术，她只能把做生意的重点放到卖创意、卖服务和卖体验当中去。

好吧，就算能实行薄利多销，以她目前的状况也没有多少生产力。所以，她要是想多挣点，就得锁定那些手里有点闲钱的人和有钱人。

综合单价高、技术难破解、可塑性强这几点来看，蛋糕是她必须用心去维护和发展的产品。

其次就是鲜花，这两个月是盛花期，如果不好好把握住，等到夏天，不说开放的鲜花种类会下降多少，光是那晒死人的温度就会让这没什么名品花卉的生意难以维持。