第764章 再次实验麦芽糖(2 / 2)
“夏夏,我们做的糖糖好好吃哦~”
小家伙扯扯她的袖子,一张笑脸幸福得不行。是见她久久沉思忍耐不住,已经偷偷拿了筷子跟着挑了一点尝了。
是啊,为什么呢?
还不是为了这一口味道和这样的一个笑脸吗?
自己做的终究放心一点,真材实料,健康卫生。外边大批量生产的总归没有自己做这么细致讲究吧,原材料有没有坏掉或者发霉不知道,加工过程是个什么样的环境也不知道,味道也只一般般,远没有自己做的来得香醇清甜。
不想它了。
以后能自己做就还是尽量自己做,真没空再另外从外面买。
她希望不管原材料如何,这个时代的人们做食品加工不会太邋遢。
工厂不知现在有没有这种概念,但就县城各个店铺里的货量来说,应该至少是有作坊的。也许是像自己这种家庭式的,大多数人的想法应该还是朴实的,不到为了利益不顾一切的地步吧?
至于为什么他们的成本能那么低廉?她猜想他们或许有其他控制原材料成本的法子,比如他们一个地域大规模种植并做各种相关的副产品加工,剩下的余料可能还能拿来养殖,各种环节紧扣,把原材料和副产品利用率提到最高,成本就能大大降低。
又或者他们还有别的制糖方子,材料成本本就低廉。
当然也不保证没有弄虚作假的可能,从原材料、生产到最后勾兑等各个环节有她想不到的手段。
可这些都不是她能控制的了。
她只能保证她自己,要不不做,要不就要讲良心。价格贵不贵是另一回事,至少产品要真,卫生要能放心。
像她自己做要拿出去售卖的产品的时候都是全程佩戴口罩的,这里没有一次性手套,但每次自己都是好好洗干净手才开始工作的。
有时候小家伙们和老人来帮着包装也是必须洗手戴口罩的。
“阿越~可不能再吃了,[晚上不能吃太多糖的,我们明天再吃啊],明天夏夏给你们带两块。走,刷牙去~”
自己现在不自觉会两种语言混合着用,亏得小家伙也能听懂。不过这孩子好似对自己表示能带麦芽糖有些质疑啊。
“明天看夏夏给你展示个魔法。”
“摸法?”
“哈哈~这样摸法吗?”
“咯咯~这样摸法~”
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