第342章 红烧猪蹄(1 / 2)
美食上的厨房。
先是红烧猪蹄——
将猪蹄洗干净,从中间切开,再剁成一个个的方块。
葱姜切片,蒜切丁,香菜洗干净切成寸段儿。
锅中加清水,烧开后放入猪蹄,撇去浮沫,焯尽血水,盖上锅转小火煮片刻,而后捞出沥水备用。
下一步是往锅里倒青光米胚芽榨的油,待油温七成热时,放入葱姜蒜和大料,大火爆香,紧接着就加入猪蹄翻炒,再放各种调料……
红烧猪蹄并不难做,翻炒后往锅里添水,大火烧开后转小火去炖,最后大火收汁,待汤汁浓稠时,关火装盘出锅,再撒些香菜,一道美味可口的红烧猪蹄就做好啦!
因为都是用灵材制作,其中散发的清香味道,还有灵气翻腾,热气腾腾的,都要翻出十里外,让人闻着就想流口水……
苏蓉蓉鼻子很灵,回到官驿后,就先去洗了个热水澡,然后躺在床上,想起春花儿又睡不着,也不知发呆多久,就闻见这浓烈的香味儿,直接把她馋虫都勾起来了!
穿好衣服下楼,厨房门口已经围了老多人,包括官驿的管事这会儿也是流口水馋的不行,更是冲龙霆川求饶:“这位少爷,您这厨艺也太好了吧?就这香味儿太霸道啦,客人们都吵着要吃呢!”
管事表示很为难,但龙霆川才不会管那么多,见人群里的小姑娘,眼睛蓦然一亮,冲她招手。
“蓉蓉,红烧猪蹄做好啦,那边还有蒸好的青光米,你要先吃些吗?”
“嗯嗯,”都已经做好啦,干嘛不吃?
苏蓉蓉蹦蹦跳跳的走进来,然后在一众人艳羡和嫉妒的目光里,端走香喷喷的红烧猪蹄,还有一盆儿青光米——
管事看着小姑娘背影,不高兴的撅起嘴,心中暗恨:他怎么就没投胎成个小姑娘呢?要是成了姑娘的话,说不定还能跟这位小公子撒撒娇,讨上一盘儿菜呢!
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