第137章（1 / 2）

“春盘嘛，还是自己来卷，更有趣味些……”

舒窈一边说道，一边拿起筷子，将薄厚适中的饼皮摊开，夹了几筷子肉丝、菜丝码放上去。

接着淋几滴酱汁，再从饼皮的一个角开始，向内翻折起来。

最后，当然是双手捧着，张嘴咬了起来。

舒窈咀嚼着口中的春饼，只觉唇齿留香。

此时立春不过半月，而谈起立春的节俗，实在是离不了“春盘”的。

正如杜甫《立春》诗云：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”

这时候的人们，往往会将鲜嫩菜蔬装盘，用来待客或互相馈赠。

舒窈不习惯吃纯生菜，故而，小厨房送来的春盘里，菜蔬皆是焯烫过的。

又因舒窈曾自己尝试过用肉脯、煎蛋等卷饼吃，周厨娘也觉得此法甚好，便又着意添了许多创意，譬如，今日的熏鹅和姜鸭丝。

舒窈吃着春饼，方才梦里忆及前世所产生的那一丝怅然，仿佛也消散了些……

只是，等入了夏，自己也要想办法，看看能不能做出上辈子妈妈做的荷叶粉蒸肉……

这日晚间，李仪快步穿过庭院，前头的阿福手持着灯笼，为主君照路。

李仪方才与淇哥儿、陵哥儿就此次科考的试题相谈，又细细读了二人近日做的文章，品评了一番。

等他俩从李仪书房出来时，夜已深了。

阿福进来通传道：“晴小娘派人来请，说是三姑娘今日仍有些不好，还望主君能抽空去瞧瞧。”