第369章 高难度的米酒鸭（1 / 2）

卢卡斯抬头看了眼老神在在站在一边的李启益，又看了看一听见有锅巴眼睛就直勾勾看过来的吴毅华，心下了然了。

今天的锅巴，很有可能是李启益特意为吴毅华做的。

难道，李启益从吴毅华没回来的时候，就已经预测到了他会带好东西回来，提前准备锅巴犒劳他？

咱这师傅的能力，恐怖如斯！

“吴毅华大哥你别吃饭了吧，吃点锅巴垫垫肚子比你干吃饭强多了。”

卢卡斯脑洞大开之后，指着锅里的锅巴殷勤地说道。

“快，快给我弄一点啊，我就好这一口。”吴毅华看着锅里的锅巴流起了口水，非常激动地说道。

“马上就好，等我抹一点盐上去。”

卢卡斯找来铲子和盐，随便抹了两下之后就将锅巴铲了起来。

还没等卢卡斯将锅巴拿起来，吴毅华就伸手将那块锅巴给夺了过去。

锅巴贴着锅的那一面已经变成了好看的金黄色，吴毅华张嘴一咬，就是一声嘎吱响，喷香的味道散发出来，萦绕在他的齿间，久久不曾散去。

咸香味的锅巴，嚼起来酥酥脆脆的，那一阵阵的嘎吱声就是现成的BGM，让吴毅华越吃越爽，获得了全方面的享受。

“你想吃都到一边吃去，不要挡着我。”

吴毅华吃的正香的时候，李启益的声音在他的耳边响起，让他吃饭的兴致一下子就降低了不少。

被打断进食的吴毅华无奈地看了李启益一眼，乖乖地退到一边继续埋头大吃。

李启益走到锅边，往锅里倒了一大盆水，然后将鸭肉倒了进去，就开始焯水。

在大火的炙烤之下，锅中的水很快就沸腾起来，鸭肉中的血水立马被逼了出来，原本澄澈的水变得浑浊，水上出现了一层浮沫。

随着时间的推移，鸭肉的香味越来越浓，而那股腥臊的感觉却越来越淡了。

当李启益感觉差不多的时候，便把鸭肉捞起来，将锅中的水倒掉开始进行下一步操作。

“李启益这操作普普通通啊，味道不会就是普通的啤酒鸭吧？”刘若依看着李启益的操作，有些失望道。

“你看着普通，但是李启益做出来的味道就是不一样。”

“他就是有这种能力，用普普通通的方式把一道菜做的更好吃。”

吴毅华眼睛闪亮地说道。

做饭这件事情，本来就没有什么花巧，大家做菜的工序都差不多。

但是做出来的味道怎么样，这才是真正检验一个人厨艺的标准。

李启益没管他们的议论，继续做着自己的菜。

他往锅中倒了一小勺的猪油，量真的非常少，融化之后就只剩浅浅的一层了。

“来一把花椒。”李启益出声道。

“师傅，给你。”

卢卡斯一直在旁边待命呢，李启益一说话，他便立马行动起来。

李启益接过花椒扔进锅中，随意翻炒了两下之后，花椒的香味就溢散出来，扑鼻的香气让几位女生都忍不住流起了口水。

还没等他们继续闻这股味道，李启益便将鸭肉一股脑倒了进去，在一阵爆响中飞快地煸炒起来。