第292章 有些后悔(1 / 2)
燕临打算在寒假放假之前把店开起来。
现在就面临两个重要的问题,开店食材的来源,以及店铺的选址。
燕临的快餐店大部分用料都是鸡肉,为了确保用料新鲜,燕临直接去了s市最近的活禽养殖场,就算是价格贵一点,也要用最好的鸡肉。
除了,鸡肉,各类其他用料,燕临用的也是最好的。
成本贵了很多,价格却和麦当劳一模一样,有些主打款,甚至比麦当劳还要便宜一块钱。
不过,能保持质量,少赚一些,这一切都值得。
关于选址,白美美提出了意见。
她记得在网络上曾经看过一篇报道,肯德基有一个市场研究部,专门在麦当劳用数据筛选出最合适的位置之后,跟风在他们的旁边开店。
所以,在华国的大小城市的商圈,只要有麦当劳在的地方,走出几十米远,就能看到一家肯德基。
大家开店都避着同类型店铺扎堆,白美美竟然劝自己开在麦当劳旁边,燕临当即露出了不解。
燕临赚钱的脑子果然不如燕京山,白美美还没有解释呢,燕京山便道:“对比之后,更能体现出你店铺的优势,并且将麦当劳的消费人群,转变成你店铺的消费人群。”
燕临恍然大悟,原来是这样。
他感激地看向白美美,“我这就去找合适的铺子。”
麦当劳开店的位置在s大旁边,属于s市的一级繁华地段。
消费活力年轻,铺子租金和转让费也尤为的贵。
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