分卷阅读197(1 / 2)
?”
明宝清含着笑问游飞,“早膳吃什么?”
“小莲送来了一锅豆腐脑,是卫二嫂她昨个守岁时闲着没事做的,可好了!”游飞一说这个就笑了起?来,“阿婆她们昨晚上做了蒸笼包呢!榨菜肉糜馅的?,这么大个!”
游飞比了比自己?的?拳头,“小莲拿回去五个,小荷和五叔他们都在家呢。”
明宝锦迷迷糊糊从里屋歪出个头来,衣领子?也歪七扭八的?,眼睛还没睁开就问:“我煲的猪骨腊肉小菌汤呢。”
“煲好了!看着清亮亮的?,可一屋子?都是那汤的?香气,真是奇了。”游飞一下蹦到明宝锦跟前,说:“锦儿,你好厉害。”
明宝清和严观没有去堂屋里用早膳,因为老苗姨说坐不下?了,就让严观去厨房把吃食都端回屋里来了。
严观原本是大大方方的?,这下?被弄得像个新媳妇,露了一面,见过?家里长辈晚辈,还受了坏妯娌的?几句揶揄,又紧着躲进屋里来了。
明宝清听他这样形容,简直笑得肚痛。
不过?早膳是很好吃的?,严观这种不是太在乎吃喝的?人?都觉得明宝清家里的?吃食真叫人?肠胃熨帖。
蒸笼包是软蓬蓬的?,松软烫手,看花样就知?道是好些个人?一起?包的?。
“阿婆喜欢发?面来包大笼饼,大笼饼的?皮沁了汁水比馅都好吃,”明宝清指着那个圆溜溜的?大胖包,又指了指那个麦穗花纹的?,“凉水和面就能包这种薄皮小笼饼,是文先生的?母亲教阿姐包的?的?,这种小笼饼过?油一煎就最好吃了,焦焦脆脆的?。这偃月形的?肯定就是林姨包的?了,顶上捏得死,这一块咬起?来发?韧,喜欢吃的?人?也觉得好味。”
肉汁已经把面皮最薄处浸透了,透出诱人?的?酱色,掰开后里头的?肉糜油亮亮的?,一看就是搅上了劲的?,一团咬下?去都不会散,肉本身?的?汁水混着脂淌了出来,吃起?来一点也不腻味,调味淡淡的?,一点盐巴一点酱油,纯然的?面香和肉香气。
明宝锦煲的?猪骨腊肉小菌汤更是鲜得人?头皮都发?麻,清清澈澈一锅汤,只撒了点盐,猪骨不是带髓的?那种,只是扇排上的?几块粗骨,腊肉红瘦,片得很薄,煨在汤里偏能把小菌那份鲜滋味和猪骨的?肉香调到一处去。
严观喝上一口,只觉得这口清汤真是给肉难换,豆腐脑倒是懒得去碰了,还是明宝清顺手喂了他一勺。
“滑。”严观点点头,但看表情显然是吃不惯的?,“红糖姜汁淋豆腐脑上,我还真是头一次喝,阿婆待你们真好。”
“这个自然。”明宝清笑着说。
堂屋里的?笑声飘了过?来,明宝清出神地听了一会,严观看着她面上渐渐浮起?温柔的?笑意来,启唇道:“我要在城里找个院子?,也要这样一大家子?住在一块。最好是热闹些,我们忙起?来常不在家,我怕阿婆寂寞,但也不要太吵闹,阿姐、文先生和三娘还都还是喜欢安静的?。后头最好是开阔些,好让阿婆小妹能种种菜,厨房要大一些,要有窗子?,不然夏日里太热了。院子?虽不用太大,但最好是有跨院,阿姐说了,就算日后成婚也想同我们住在一处。”
她看向严观,笑道:“长安城寸土寸金,我的?要求是不是太多了,不过?只要一家人?在一块就好。”
“我替你找,”严观握住明宝清的?手,说:“只要院里能有我站的?一块地就行?。”
↑返回顶部↑