第118章 黄焖鸡（2 / 2）

秦软看到刘锋想来帮忙，又将刘锋按回了座位：“你休息吧”，然后看了看在里屋玩的包子，说道：“还有，这包子因为有暖炉了一直在里面玩，你一会叫他出来，你教教他数字什么的，免得到时候要上学了，他还不适应。”

刘锋看了看在里面玩的包子，笑了笑：“小孩子爱玩是天性嘛，等他再玩一会我就叫他。”

秦软点点头，然后就去了厨房。

到了厨房，她才发现，今日光顾着弄房顶和暖炉这些了，这厨房脱落的部分都还没有弄，秦软看了看刘峰，他好像确实累了，在桌子那喝完茶后，就开始眼神放空看着外面。

算了，还是自己弄吧，反正这碎砖和要用的泥土都提前先放在了厨房里面。

秦软想着以前看电视的记忆，先将这灶台破损的地方清理一下，然后将泥土敷在墙面上，然后将碎砖贴在上面，不一会秦软就自己将这个灶台给贴好了。

看着这个灶台，虽然不像以前那么平整，但是这么看来也是也是另外一种美感，至少这个灶台不会看起来是破损不堪的了。

秦软看了看周围的食材，有那天打猎来的熊掌，还有一些素菜，但是这熊掌目前她还想不出来怎么做，只好暂时将这熊掌先放在房门处冷冻着。

秦软拿出家里剩下的野鸡肉和婷姐儿送来的土豆，将野鸡肉和土豆都切成小块。然后拿出捣盅将大块的冰糖捣成小块的，再将一些配料准备好。

看着厨房备好的食材，秦软扒拉了一下衣袖：“好，今日就给他们做个黄焖**。”

秦软先将锅里的水烧开，将切好的肌肉和姜片一起丢进去，顺便加了些料酒，这样的焯水后的鸡肉就没有那么多的腥味了。然后放上热油，将热油用小火将捣好的冰糖融化后再把这些肌肉倒进去，翻炒上色后，加入姜片、蒜瓣等作料慢炖20分钟后加入土豆再炖了10分钟。

看着锅里的鸡肉的汁水慢慢收干后，将他们盛了出来，秦软拿在鼻子面前闻了闻，味道好像还不错，这是她第一次做黄焖鸡，好像挺成功的，一会看看刘锋和包子的反应。

做完黄焖鸡后，秦软又做了一个凉拌野菜，做好后，秦软看了看客厅里面，刘锋正在教包子数数，看包子的样子还挺好学的，丝毫没有其他小孩子那种不耐烦的样子，秦软笑了笑，对着里面喊道：“吃饭了，快来端菜盛饭。”

刘锋和包子听到后，赶忙停下了手中的事情，两人都快速地走了进来。

包子用手趴在灶台上，对着黄焖鸡闻了闻：“娘亲，你这个是做的什么啊，闻起来好香啊，好像你以前没有做过这个，我来端过去吧。”

秦软笑了笑，拦住了包子：“这个有点沉，让你刘锋叔来拿，要是你拿不好，一会洒在地上可就没有东西吃了。”

“不行，这个太香了，包子要吃，我去盛饭吧。”包子跑去盛饭的地方，乖乖地开始盛饭。