第101章 练完了吃个烤乳猪吧(2 / 2)
查尔斯耸了耸肩,“兴趣使然。”
就在两人离开村子后没多久,一队人从他们面前走过。
这支近二十人的队伍里有男有女,有老有少,他们的共同特征是蓬头垢面、衣衫褴褛、目光呆滞,每人的脖子上都戴着一个金属环。
他们拿着工具死气沉沉地走在路上,没有一个人说话,除了脚步声外就没有任何声音发出来。
他们后面一位监工模样的人看到查尔斯和阿尔托莉雅后,急忙挥舞着皮鞭赶着这些人加快脚步通过这里,不要挡了大人的路。
这些人默默忍受着皮鞭鞭打在身上的痛苦,加快了向前挪动的脚步。
当这些人走过之后,那个监工一脸献媚讨好的表情让查尔斯他们通过。
查尔斯拉着阿尔托莉雅走回了富丽堂皇的“空中花园”。
或许是因为一直出门在外的东尼奥回家的缘故,今晚的晚餐很丰盛。
一头嘴里含着果子的烤乳猪趴在餐桌的中间,周围围着一圈同样是烤熟了的水果。
在没有香料的情况下,用不同的水果切片后像敷面膜那样敷在肉上当做香料,然后用火焰魔法而不是碳火把肉烤得外酥里嫩,并让果香渗入肉里,在商队里这是东尼奥的独门绝活。现在看来,这算是家传秘方了。
烤猪已经被切成了均匀的肉块,但依旧拼装成了完整的形状。
维瑞夫人作为女主人正在给大家布菜。
由于国王巴奈特一世在下午已经离开了,维瑞夫人把第一份菜布给了她的儿子。
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知子莫如母,维瑞夫人把儿子最爱吃的猪脸用夹子夹给了他。
在布给查尔斯和阿尔托莉雅的菜里,维瑞夫人展现出了自己的艺术修养。
圆形的银制碟子的外围是一圈烤熟的水果片组成的花边,切得整整齐齐的烤猪肉摆成了三层圆环,最中央是烤猪时放在猪身里面,吸满了猪肉油脂的冻豆腐。
烤猪身上的骨头早已剔除,烤得香脆的猪皮下是鲜嫩的肥瘦相间的猪肉。
从味道上可以吃得出,这头猪是专门饲养的,不像兰斯洛特放养的那些猪,吃起来有腥膻的味道。
水果的香味已经渗透到了猪肉里面,酸甜的味道很是让人振奋食欲,为酥脆可口的猪皮和柔嫩多汁的猪肉添加了一分不可多得的美味。
和乳猪一起烤熟,吸收的猪肉油脂的水果片显得晶莹剔透,冻豆腐的孔洞被油脂给填满了,它们的存在为这道菜增色不少。
这种集美观与使用于一身的烤肉拼盘查尔斯连吃三盘才停下,以至于维瑞夫人微笑着放弃了与他聊天的打算。
而阿尔托莉雅表现得很克制,在外做客的时候她吃得一向不多,今天的晚餐只吃了普通骑士日常的分量。
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