第159章 用冰问题（1 / 2）

等到众人将李婶两口子带来的菜和瓮罐等物都卸下来搬进后院了，古灵这边也已经洗好了菜，开始准备要料理午饭了。

这几天长公主一直都是在自家吃饭的，今日蒋管事倒是有生意上的事要忙，便也缺席了，可这又来了李婶两口子并一个葛彦，吃饭的人倒是不减反增。

好在现在的顾和兴也渐渐跟得上古灵的动作了，在后厨就是古灵的得力帮手，有时连古灵都不住暗暗感叹，难不成真就是亲姐弟自有一股默契在身？要不然怎么每次顾和兴都能十分准确的预判到她在炒菜时的下一步动作，提前就将准备工作给她做好了。

苦思无解，古灵便也不在意了，而是又取了剥好的皮蛋，直接就将醋拌皮蛋的做法给顾和兴以及在一旁围观的几人都演示了一遍。

“如何，这做法是不是一点都不难？万一以后不跟着我一起吃饭了，大可以自己试试做这道菜，简单易上手，做出来的味道也绝不会差。”古灵已经做好了一小盘醋拌皮蛋，这会便招呼着几人拿了筷子试吃。

一旁的严嘉乐率先就夹了一块，吃了一口便是眼睛一亮。

“这个好！这做法的确简单，味道还十分不赖，这菜当作下酒菜或是凉菜，绝了！”严嘉乐不吝赞叹，他已经打算好了，等这一趟回了家，便给父亲和母亲做上一道醋拌皮蛋，想来若是二老吃得高兴了，觉着他这一趟也不算是完全在外胡来，反而还学了一样手艺，说不定就能罚他罚得轻些了。

剩余几人纷纷试吃过了，也都说这醋拌皮蛋的滋味极好，既可下饭亦可下酒，适合在夏季上新。

眼瞧着这道菜收获的评价不错，古灵于是便也乐着道：“那行，你们再去外头等一等，一会要端菜了再喊你们。”

等到将人都赶出去了，古灵站在灶台前，又问了顾和兴一句：“如何，这醋拌皮蛋就交给你来做？”

顾和兴自是傲然点头，满口答应下来，“行，你放心。”

经过近一个月的时间，又有古灵的刻意磨砺和调教，他这会的厨艺水平也隐隐要比才来时要上升了一个台阶。

当然，这也和他原本就打下的不俗基础有关，本来底子就不差，天赋也有个中上水平，又肯在这一道上下功夫，眼看着他这会的手艺已经十分不错了，想来若是让他单独出去开一间小馆子，应当也是能行的。

念及此处，古灵脸上便又带了些老母亲般的欣慰神色。

别看这小子跟着自己在外头摆摊晒黑了不少，可因着他之前肤色极为白皙，这会瞧着也依然是个俊俏精神的小子，比先前刚来家里那个别扭中透着几分熊孩子气质的臭小子看着着实是顺眼多了。

午饭没让众人多等，姐弟两手脚麻利，很快便整治出了一大桌子菜来。

不过中午做的也多是相对简单的菜色，再加之每日常备的红烧肉等几个需要花时间慢炖的大菜，满桌菜色看来倒也不赖。