第224章 钱懋德（1 / 2）

泾河县。

近日元江楼的东家兼后厨掌勺人钱懋德颇有些心神不宁。

酒楼经营到了如此规模，这位现在每日都只是在后厨和酒楼巡视一番便可抄着手在后厨坐着，只管监督手下的一众徒子徒孙做菜即可。

毕竟元江楼发展至今，也早就不需要他每日在灶台上忙活了，只除了少数几名大户又或是县官老爷来酒楼吃饭，他本人会亲自上阵外，其余时候这后厨里的工作便也都交给了儿子负责，再有一众徒弟在一旁辅助，元江楼的生意也依然红火，但凡是城中有大户人家又或是富商乡绅若是要宴请宾客，也多半会选择在元江楼里订上几桌上等酒席。

毕竟在这泾河县里头，也就数元江楼最舍得花钱，将酒楼里外都装修得豪华大气，任那县老爷来了，也都要赞上一句，够排场。

原本钱懋德也是对自己老钱家传下来的手艺极为有信心的，毕竟他们钱家能在这泾河县凭着一手厨艺让这元江楼一直红火了四十余年，手上也确实是有几分本事的。

这不，近两个月前，自家还生生将对面新开的那一家“望江阁”给挤垮了，任凭人家将那酒楼装修得再好看，整得如此花样百出，那生意也终究是日渐惨淡，最后勉强又撑了半个多月，那望江阁的东家也只得将酒楼转手卖出。

不过令钱懋德没想到的是，他原想着那望江阁在装修等各方面也都是费了心思的，又才开了没两个月，在这泾河县里若是想找到人接手，怕是不好办。

毕竟那望江阁就开在自家对面，稍微懂行的人略一打听便知这酒楼就算是买下来了，以后的生意也不见得好。

于是钱懋德还私心想着，等到那望江阁放个一两年都没人接手，自己便再去瞧瞧能不能低价买过来，到时只管将其改造成高档客栈，就凭泾河县这得天独厚的地理位置，不愁没有过路的富商家眷上门来投宿。

可他这一手算盘统共还没打上几日，便从相熟的牙人口中得知，这望江阁竟已经被人买了下来，且那人还端的是财大气粗，一听牙人报价，觉得价格合适，便直接全款将酒楼买了下来，都不带讲价的。

饶是钱懋德如今凭着元江楼四十多年来的积累，手中积蓄早已不薄，但一听到那望江阁原东家的报价，也不由听得直咂舌。

也不知这新东家到底是何方神圣，竟有如此魄力，眼都不眨的就出手买下了这么一家酒楼。

只是好奇归好奇，对于自家门前新来的竞争对手，钱懋德心里仍是一点都不带虚的。

想想那望江阁的原东家，人家刚开业时不也是一样的豪情万丈，可这酒楼还没开到两个月，便被自家打压得不得不灰溜溜的将酒楼转手卖了去。

钱懋德甚至都抱着一种看戏的心理想着，若是这样不知天高地厚的有钱人再多来几个，说不准到时候对面这家酒楼的名声就要彻底坏了。

到时候那酒楼被打上了一个“谁开谁赔钱”的标记上去，自己再以低价将其接手过来，光是这会想想，都觉实在是妙哉。

只是还没容钱懋德乐上几天，就在半月前，那酒楼自从来了两个年轻姑娘之后，隔日这酒楼便又陆陆续续来了好些人，瞧着像是一幅招到了人手将要准备开门营业的样子。