第670章 夏收的土豆（2 / 2）

刘娥带着赵祯心满意足的离开了，回宫的一路上皆是百姓夹到的欢呼声，“万岁，万岁”的叫喊传播至整个东京城，城外土地里种出祥瑞的事情以最快的速度传遍至整个东京城。

东京城外的庄子也终于得到了司农寺的土豆良种，刘娥下旨东京城外的土地不再受限制，可自行种植土豆。

在所有人的眼中土豆便是高产的作物，也是发家致富的本钱，唯有叶安回府之后便让普惠商号准备收购除土豆之外的其他粮食。

土豆固然高产，也是传统粮食的替代品之一，但谁能天天吃土豆？！小麦和稻米依旧是主食啊！

中国人的传统食物还是米面，脱离这些东西单单依靠土豆补充碳水化合物根本不切实际。

叶安从来就没有想过把土豆作为主要口粮，相反而是作为补充粮食，并且土豆也无法替代米面在口粮之外的作用。

土豆产量的增加必然导致稻米和小麦的减少，而许多东西都离不开这这些基础的粮食。

最常见的便是酿酒，传统的酒几乎都是稻米和高粱所酿造的粮食酒，而土豆虽然在后世也能酿酒，但并不普及，更别提这个时代了。

土豆这种高产粮食的出现必定会使得农人大为种植，更别提那些拥有大量土地的官宦人家了，这些人家会夏收过后的土地中种下土豆和地瓜等待秋天的大量收货。

反而是已经种过土豆和地瓜的普通农人在劝农官的指导下，转而开始在地里种植小麦，水稻了，原因很简单，接茬种植会让土豆和地瓜的产量降低，这比什么大道理都要管用。

阳城县的土豆同样也收获了，只是叶安并没有让土豆运到东京城中来，即便是能卖出高价，叶安也不希望赚这笔钱，反而是把这些土豆放入地窖中储存起来。

眼下的东京城迎来了欢庆的节日，所有人都知道土豆的产量有多少，亩产数千斤的粮食单单这个名头已经吓煞人了。

党项和辽朝驻东京城驿馆的官员在收到消息的第一时间便赶往东京城外围观过，在瞧见那小山一般高的土豆后大惊失色。

大宋的人口本就多，再加上这般高产的良种，未来的人口会有多少他们简直不敢想象。

而此消彼长之下，以后的党项和辽朝哪里是大宋的对手？别的不说军队总需要人把？军队同样也需要粮食吧？那是用兵的大头开销，可这些土豆只需烤烤便能食用，加上点盐巴胃口就不是一般的好，大幅解决了宋人军粮的问题。

能在东京城中常驻的党项和辽朝官员都不是愚蠢之人，在看到土豆的瞬间他们就已经展开了无尽的“想象”。

但越想越是后怕，大宋每年花费在赈灾粮食上的钱财不在少数，若有了这些高产的粮食，那将会省下大笔的开销，这些钱会用在什么地方？！

必然是兵事啊！宋人对辽朝一直是都是恐惧的，这种恐惧来自于太宗的三次北伐失败，也导致了宋人“兵事不足恐惧症”的诞生，朝廷稍稍有些富裕，便会把钱用在兵事上，大宋禁军数量的逐年提升便是最好的证明。

但这同样也会导致党项人和辽人的恐惧…………