第四三九章 厨房杀手修炼手册（2 / 2）

这是因为，甘蔗在秋季刚收获还很新鲜的时候，霉菌污染的风险不大。到了春天已经囤积了几个月，霉变的概率增大许多，会产生一种叫3-硝基丙酸的致死毒素。

直接观察甘蔗的话还能通过是否红心、变暗、质地变软来判断甘蔗是否变质，但如果榨成甘蔗汁的话……哼哼。

而且酒吧里确实有甘蔗汁来作为调酒材料，比如传统莫吉托就用得到。

“从外部获取毒药的渠道pass掉，你就只能就地取材了……”乌丸酒良看了看酒柜、又看向厨房的方向：“在家里能找到的有毒物质无非就是消毒水、除垢剂这些强酸强碱，但以我的嗅觉来说还不至于发觉不到。”

“顺便一提，不要想着靠细微含量慢性中毒什么的，只要意识到身体机能下降必然会去医院检查，在金钱的作用下就算不能治愈也能死在你的后面，所以要下毒你只能选择当场毙命的猛毒。”

“想要无色无味的猛毒，最后适合你的只剩下生物制备的方式了。”

“一，肉毒杆菌，一般产生自加热不充分的发酵肉制品或者发酵豆制品。肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经霉素，发作初期症状有恶心呕吐，会在数小时内出现典型神经系统问题，即吞咽困难、呼吸困难甚至呼吸肌麻痹导致窒息死亡。”

“二，黄曲霉素，这个其实比较常见，粮油米面一旦发霉都会产生，我们日常吃的食物里都不可避免的掺入极低的含量，通常低于5ug/Kg。”乌丸酒良指了指桌上的米饭：“如果你有办法把它提纯到1000ug/Kg，它就算是剧毒了，主攻肝肾，能引起内脏出血性坏死，导致急性中毒死亡。”

“当然，低于这个比例依然对人体有极大的破坏作用，也有强大的致癌性。但只要及时送医，总归是有足够的抢救时间，帮不上你的。”乌丸酒良吃了口米饭，咽下去后继续说着：

“第三是米酵菌酸，这个很厉害的，症状很急，致死率也很高。它可能会出现在长时间发酵米面制品或者薯类淀粉中；不过它属于是杂菌污染，按照正常的、符合规范的生产流程就不会出现了。另外银耳、木耳泡发时间过长或者受潮变质也会出现。”

“最后就是亚硝酸盐了，隔夜菜尤其是叶菜类，以及各种腌制泡菜，都有较容易致癌的含量。量大的话会引起急性中毒，会有口唇青紫、胸闷、呼吸困难、头晕、心悸等症状，严重的可能因呼吸、循环衰竭而死亡。”

随着乌丸酒良的一样样举例，乌莲瞳越来越感到失望。

总结起来，无非是加工时有问题的腌制类食物与变质的食物，而这两样又或者河豚，都不可能端上那位真BOSS的餐桌。

说到底，两位BOSS的知识是相同的，她熟悉的BOSS知道的危险食品，真BOSS自然也会规避。

偷藏一个土豆或者一把花生米等它们发芽或者霉变产生毒素也许可行，但在家里还有一只乌鸦精和猫的情况下，万一被提前翻了出来就寄了。

然而乌丸酒良的打击并未结束：

“但是——还有剂量问题需要解决：亚硝酸盐的致死量是3克、肉毒杆菌的致死量是10微克，听起来都不多对吧？但如果你没有提纯手段的话，单靠上述食物中的‘高含量’……那你可能得一口气给对方塞进去十公斤的食物才能凑够。”

“同样的道理，也别寄希望于像‘食物相克’这样的说法了，真假姑且不论，单从计量上说还是撑死对方更为可行。”

看到小姑娘灰败的神色，乌丸酒良知道总算是将对方毒杀自己的想法打消掉了。接下来就该给她一点希望，让她不会被逼到想要鱼死网破的地步了。

“这样吧，厨房里有一罐海盐，你藏一点在身上，最好是调成盐水再兑些白干。”乌丸酒良说道：“如果真到了你们之间爆发正面冲突的情况，就试着朝那个老混蛋身上洒，以我的经验，皮肤接触也是有用的，当然最好是喷进嘴里。”

“有用是指……？”

“就算不能让我的意识成功出现，至少也能让他变得虚弱。”

准确来说，这只是乌丸酒良的猜测，既然在他掌控身体的时候这个配方能把乌丸莲耶换出来，那乌丸莲耶主动掌握身体的时候是不是也能用这个配方交换。

吃完午饭后，乌丸酒良与乌莲瞳一同调了两份盐水白干，一份装在喷苦精用的小喷雾瓶里，就像乌丸酒良的那瓶麻醉药一样，能堂而皇之的摆在酒吧吧台上。另一份装进了香水瓶里，放在乌莲瞳出门时背着的小包包里。

虽然在便携性上比不过随身携带，但一直随身携带的话万一被乌丸莲耶注意过一次，以他的多疑肯定能猜的到。>