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第241章 “坏蛋”(1 / 2)

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绉纱馄饨因为其皮极为薄透,然所包的肉馅却又分量不少,因此等到馄饨全部都包好了后,还不能直接下到滚烫的沸水中煮熟,而是需得将其封口处朝下,按照一碗的量放在一只笊篱中,然后才将笊篱伸到沸水中去,先将馄饨的底部烫熟,如此循序渐进,也能最大程度的保证馄饨的完整性。

毕竟这馄饨皮确实是薄,经不得沸水翻腾几下,怕是就要破皮露馅了。

这边古灵还在一碗碗的煮着馄饨,顾和兴那边的烧卖也都已经上笼蒸着了,正好古氏这会也起了,见着船上到处都找不着人,便向着来厨房瞧一眼,果不其然,就见着几个小的都窝在这儿呢。

笼屉里蒸制着的烧卖她这会是瞧不见了,但古灵这边正煮着的馄饨倒是一眼就让她看见了。

望着这一个个皮薄馅大的馄饨,古氏又不禁感叹道:“我还记得,灵儿第一回给咱们做饭,就是做的鲜虾小馄饨。”

这一番话也勾起了古灵的回忆,握着笊篱,人便也有些失神了。

想当初自己还在为了位置的前路而发愁,一心便只想着能先跟着这一家子人,谋得一口饭吃。

好在那一回的小馄饨倒也是歪打正着的得了郁家两口子的喜欢,也才有了今日的自己。

突然就开始感慨起来的古灵还没感慨多久,到底还是记着笊篱里头的馄饨,没多时,便将已经烫煮熟了的馄饨捞上来,甩干了水,而后便倒在一旁早就准备好的一只大碗中。

高汤什么的这回肯定是来不及做了,再说早起便喝高汤,怎么想都觉得有些腻,于是这配馄饨的汤水便也直接减省了,仍旧是在碗底撒了些小虾皮,再加上各种调味料并几根姜丝,这会将馄饨丢进碗中,再另舀上一勺滚水冲开,便也算是一碗原汁原味的鲜肉小馄饨了。

只是可惜没有紫菜,若是汤水中能再加点紫菜和葱油,那就更香了。

这会已经捧着碗吃上了馄饨的古氏倒是没她这么挑嘴,忍着烫咬上一口馄饨,只觉满口都是鲜香嫩滑的肉馅和柔软的面皮,直让古氏不由得又赞道:“灵儿这一回做的馄饨倒是比之前更好吃了些!”

无奈摇了摇头,古灵又迅速烫好了一碗馄饨,便又嘱咐着汀兰先给长公主送去。

估摸着等小丫头一会回来,这烧卖也就差不多做好了。

一顿早饭吃完,无所事事的众人只能又去船上各处溜达了一圈,而后小丫头便又拉着顾和兴并疏竹,三个小的又一同在外头摆起了桌子开始打牌。

好不容易能将一直蹲在后厨里的顾和兴拉出来玩,小丫头自然也不会放过他。

而长公主便也还是老样子,就搬了张躺椅坐在三只小的旁边,一边打着瞌睡,一边围观着他们牌桌上的局势。

想来确实是今日的早餐颇合胃口,就连古氏这会也都一改常态放松了下来,也搬了张凳子,过来坐着嗑瓜子了。

古灵也是乐得清闲,索性在船上也确实没什么事要做,每日除了打牌唠嗑便也只有想着法子弄吃的了。

于是这会,无所事事的古灵便又自然而然的开始琢磨着,一会要再弄点什么吃的好。

太复杂的她这会也不愿意弄,主要是人一旦懒了下来,干什么都提不起劲儿来。

既然如此,要不然直接做个盐水花生当零嘴?

想起盐水花生,便又自然而然的想起了凉拌毛豆来,而想起了凉拌毛豆,就又想到了虎皮鸡爪和油焖大虾。

好不容易止住了险些泛滥的口水,吸溜了一声,古灵又忍不住想着,可惜渊朝这会连小龙虾也还没引进,如今便只能吃着河虾解解馋了。

一想至此,在古灵心中,今日的午饭便也大概有了打算。

就做上一道凉拌毛豆,再加一道蒜蓉粉丝虾,再上一锅水煮鱼片,齐活。

等一会再去问问蒋管事,下一次靠岸补给是什么时候,到时候可要想法子下船采买些鸡爪回来,船上的香料也都是现成的,等再回来了便可窝在厨房里做虎皮鸡爪了。

吸溜着口水,古灵又不禁感叹道,可惜了,这会远在京城的人注定是没有此等口福了。

而此时,京城严府,府里的人一大早便也开始暗地里议论着,自大公子这一趟回来,二公子倒是又开始要拆家了。

只因昨日严清欢回府后,激动万分的严嘉乐居然还大言不惭的放了话出来,只说是他这一趟跟着长公主在泾河县那边,竟然还学了一道菜。

更离奇的是,听严嘉乐所言,他不仅将这道菜学会了,还要在明日午饭时做出来给他大哥接风洗尘。

一脸骇然的严一当时还没反应过来,等到夜里好不容易回过神来,他便赶忙又去拉着严三絮絮叨叨问了好一通。

总结起来,严一其实就是对二公子的厨艺水平极度不信任,甚至有些怕,等大公子吃了二公子做出来的“菜”,拉肚子事小,万一若是出了别的什么毛病,那才真是......

然而,对此严三却也是信心满满的拍着胸脯告诉严一,让他只管放心便是。

严一内心:谢谢......根本没办法放心。

然而到底是凭他一个人,在府上是完全没什么话语权的,这不,一大早严嘉乐便跑去通知了后厨的人,让人给他专门腾出一张案板来,好方便他发挥厨艺。

面上发苦的严一到底也不敢将对二公子的不信任挂在脸上,对着严清欢旁敲侧击的劝阻无果后,严一也只得认命的想着,等到时候二公子将他做的那道菜端上来了,便由他严一亲自去为大家伙先试试毒。

如此,也算是牺牲小我拯救大家了。

一脸苦瓜相的严一还是没能忍住,等快要到午间饭点时,便偷偷摸摸的溜到后厨去,想瞧上两眼二公子到底是如何做菜的。

可等他亲眼瞧着二公子抱来了一个十分不起眼的小坛子,又从里面取出了一只只被麦糠黄土等可疑物包裹得严严实实的未知物品出来时,他这会不仅脸上带着苦相,心里也是阵阵发苦。

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